Perkedel Kentang

Intan Indah Kurnia Sari
Intan Indah Kurnia Sari @iikaes
Palu

Resep terinspirasi dari resep Fah Umi Yasmin di Facebook. Resep ini beneran enak dan tidak membuat minyak berbusa meskie menggoreng dalam jumlah banyak

Perkedel Kentang

Resep terinspirasi dari resep Fah Umi Yasmin di Facebook. Resep ini beneran enak dan tidak membuat minyak berbusa meskie menggoreng dalam jumlah banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 4 siungbawang putih (iris, goreng)
  3. 5 siungbawang merah (iris, goreng)
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. Secuilbiji pala
  9. 1 batangseledri
  10. Pelapis
  11. 1 butirputih telur
  12. 2 sdmminyak goreng
  13. 1 sdmair
  14. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang kemudian goreng, setelah itu uleg hingga halus

  2. 2

    Campurkan bumbu-bumbu kemudian uleg sampai halus. Campurkan pada kentang yang telah dihaluskan. Tambahkan seledri, campur semuanya hingga menyatu. Kemudian bentuk adonan sesuai selera

  3. 3

    Campur bahan pelapis, masukkan adonan kentang. Kemudian goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Indah Kurnia Sari
pada
Palu
Masih sangat amatir dalam dunia masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa