Perkedel Kentang

Mbak R
Mbak R @Mbak_R
Madiun Kota

Source : Fah Umi Yasmin

Perkedel Kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Source : Fah Umi Yasmin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang
  2. 50 grdaging cincang (kuganti beef kornet)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/3 sdtbubuk merica
  6. Seirisbiji pala (HARUS)
  7. 1/3 sdtgaram
  8. 1/3 sdtgula
  9. 1/3 sdtpenyedap
  10. 2 helaiseledri potong2 (aq pake peterseli)
  11. Bahan pencelup
  12. 1 butirputih telur
  13. 1 sdmminyak
  14. Sejumputgaram
  15. Sejumputmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, iris tipis goreng.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih, goreng. Uleg bersama biji pala, garam, gula, merica bubuk dan penyedap. Kemudian uleg kentang yg sdh digoreng, tambahkan beefkornet dan daun peterseli, Aduk rata

  3. 3

    Ambil sedikit adonan bentuk lonjong agak pipih, masukkan ke dalam bahan pencelup goreng dg minyak panas api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak R
Mbak R @Mbak_R
pada
Madiun Kota
Emak - emak gabut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa