Kwetiaw Ayam

Asti Dwi
Asti Dwi @cook_13916283

Untuk ayam bisa diganti atau ditambah udang. Sesuai keinginan

Kwetiaw Ayam

16 orang berencana membuat resep ini

Untuk ayam bisa diganti atau ditambah udang. Sesuai keinginan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiaw kering
  2. 2 buahati ampela
  3. sesuai seleraAyam bagian dada ()
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. Sawi (bisa ditambah sayur yg lain)
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1/2 sdmmerica
  9. 1/2 sdmsaori
  10. 3 sdmkecap manis
  11. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air mendidih, masukkan kwetiaw kering kedalamnya, tunggu 2-3 menit. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Rebus ati ampela dalam air mendidih sebentar, kemudian dipotong sesuai selera. Ayam bagian dada juga dipotong2.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan ati ampela dan ayam tumis sebentar

  4. 4

    Tambahkan kecap ikan, kecap manis, saori, garam dan merica.

  5. 5

    Masukkan sawi, kemudian masukkan kwetiaw yg sudah ditiriskan

  6. 6

    Aduk sampai merata dan periksa rasa. Jika lebih suka manis atau warna dirasa kurang menarik bisa ditambahkan kecap manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asti Dwi
Asti Dwi @cook_13916283
pada
Belajar masak buat suami, tp belom punya suami ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa