Bolu cokpan toping keju (kukus)

Tachie Mitha
Tachie Mitha @Momita_kitchen
Batang Jawa Tengah

Akhir2 ini mulai sering laperan jadi buat stok dirumah aku bikin bolu aja. Sekalian buat kesibukan n gerak dirumah.

Bolu cokpan toping keju (kukus)

20 orang berencana membuat resep ini

Akhir2 ini mulai sering laperan jadi buat stok dirumah aku bikin bolu aja. Sekalian buat kesibukan n gerak dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung terigu
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 8 sdmgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 4 sdmmargarin (lelehkan dg cara di tim)
  6. Pasta pandan
  7. 40 grDCC
  8. 1sac kental manis coklat
  9. Butter cream
  10. 1 bgksKeju

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Dan panaskan panci untuk mengukus jangan lupa tutup panci ditutupi dengan kain.

  2. 2

    Campur telur, gula pasir dan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kurang lebih 10 menit.

  3. 3

    Jika adonan sudah mengembang kurangi kecepatan mixer kemudian masukan margarin yang sudah dilelehkan dilanjut dengan masukan tepung terigu. Mixer sebentar sampai tercampur rata. Jika sudah matikan mixer

  4. 4

    Bagi adonan jadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan sedikit pasta pandan. Aduk rata dengan spatula/sendok.

  5. 5

    Masukan adonan pasta pandan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Masukan ke dalam kukusan yg sudah panas kemudian kukus selama 10-15 menit.

  6. 6

    Adonan satu'y tambahan dcc+kental manis yang sudah di lelehkan dengan cara di tim. Aduk rata dengan spatula/sendok.

  7. 7

    Masukan adonan coklat ke dalam loyang yang berisi adonan pasta yang masih dikukus. Pastikan adonan pasta sudah setengah matang/mengembang.

  8. 8

    Kukus kembali adonan selama 15 menit. Cek adonan apakah sudah matang sempurna dengan menusukkan garpu ke adonan yang sedang dikukus.

  9. 9

    Jika sudah matang angkat dari kukusan dan dinginkan.

  10. 10

    Olesi dengan butter cream dan kasih topping keju parut.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tachie Mitha
Tachie Mitha @Momita_kitchen
pada
Batang Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa