Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongsayap ayam
  2. 2 buahkentang
  3. 2 butirtelur ayam
  4. Bumbu halus :
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. Secukupnyagaram, lada bubuk, kaldu bubuk
  9. 3 sdmkecap manis (sesuaikan selera)
  10. 400 mlair
  11. Secukupnyabawang merah goreng
  12. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri) sampai benar2 halus.

  2. 2

    Rebus telur sampai matang. Cuci bersih sayap ayam dan kupas kentang, potong tiap kentang jadi 4 bagian.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

  4. 4

    Masukkan sayap ayam, kentang, telur rebus, lalu tambahkan air, garam, lada dan kecap manis. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai kuah berkurang dan menjadi lebih kental.

  5. 5

    Jika kuah sudah kental dan kentang sudah empuk, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Hmm manis gurih enaakk 👌🏻🤗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fita Prasetyani
Fita Prasetyani @cook_11842283
pada
Tangerang
Just a food lover 🌮🥘🥗Simply and healthy cooking specialist👩🏻‍🍳Happy cooking everyone !
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya