Ayam pok pok alakadarnya
Bingung mau diapain ayam nya, di dapur cuman ada tepung. Kalau digoreng biasa kok ya bosen.. akhirnya aku balutin tepung.. semoga menginspirasi yg lagi bingung masak ayam apa.. 😁 #5resepterbaruku
Ayam pok pok alakadarnya
Bingung mau diapain ayam nya, di dapur cuman ada tepung. Kalau digoreng biasa kok ya bosen.. akhirnya aku balutin tepung.. semoga menginspirasi yg lagi bingung masak ayam apa.. 😁 #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong kecil-kecil agar bumbu mudah meresap, sisihkan. Parut lengkuas, haluskan ketumbar, bawang putih, garam.
- 2
Setelah ayam bersih masuk kan semua bumbu halus termasuk kunyit bubuk, setengah bungkus penyedap rasa, aduk-aduk sampai rata.
- 3
Diamkan di freezer selama kurang lebih 6 jam,kurang juga tidak apa-apa.
- 4
Setelah di diamkan di freezer, buat adonan tepung untuk balutan. Campur tepung terigu dan tepung beras, tambah kan sisa penyedap rasa tadi. Jika suka asin boleh ditambahkan lagi penyedap rasa nya.
- 5
Kocok telur hingga Kuning nya merata, lalu masukkan ke dalam ayam. Aduk sampai merata, setelah itu masukkan ke dalam tepung satu persatu. (Jangan semua ya, bagi jadi 3 kali goreng)
- 6
Lalu celupkan ayam yg sudah ditepungi ke dalam air es.
- 7
Panaskan minyak goreng, selagi menunggu minyak panas. Ulangi lagi proses ayam di tepungi + di celupkan air es tadi. (Sesuai selera, kalau mau tebal dan crispy. Ulangi 3 atau 4 kali pencelupan)
- 8
Goreng saat minyak benar-benar panas.
- 9
Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama saos sambal atau mayonaise.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam pok pok Ayam pok pok
Sebenarnya ini makanan Uda hits dr jaman saya SMA, tiap pulang sekolah ke mall dulu beli ayam pok pok trus nongkrong di pojokan food court royal plaza Surabaya sambil zizha2. Hahaha. Eh sekarang hits lagi tp namanya jd ayam pop corn hehehehe. Rasanya mengingatkan masa muda. Berasa muda lagi ahahahaha 😁
-
Ayam pok pok Ayam pok pok
Ini rahasia kenapa ayam goreng tepung tetap empuk dari ayam sampai krispinya.ternyata dgn sejumput soda kue membuat ayam & krispinya renyah, empuk meskipun sdh dingin#pejuanggoldenapron3
-
Ayam Pok Pok Ayam Pok Pok
Cuaca hujan rintik-rintik emang suka bikin tiba-tiba BaPer...Bawaannya Laper. Punya stok daging ayam mayan 1/4kg, Uprek bentar ke dapur bikin cemilan simpel,
-
Sup ayam pok pok Sup ayam pok pok
Bosan dengan ayam crispy yang digoreng, akhirnya saya membuatnya dijadikan sup, pengerjaannya simple, dan hasilnya keluarga suka dengan sup ayam pok pok nya#5ResepTerbaruku
-
Ayam Pok-pok Ayam Pok-pok
Habis jalan-jalan ke mall, pengen beli aichiro,, eh drpda beli mending bikin sendiri..Resep ini meskipun sudah dingin tetap kriuk.. Yeyyy👌🏻
-
-
Ayam Pok Pok Ayam Pok Pok
Ayam goreng tepung yang krispi adalah kesukaan anak di rumah. Saat memasak selalu yang diinginkannya ayam tepung.#CookiesPlesiran_Depok#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Pok-Pok Ayam Pok-Pok
Ini aku masak bener2 random banget dan mendadak gitu tapi turns out enak banget 😁😁😁Selamat Mencoba Dears 🥰❤️
-
Ayam pokpok Ayam pokpok
"Cerita di balik resep favorit si kecil"Ayam adalah bahan makanan hewani paling umum dan paling basic di dunia.Kesukaan anakku bgd ini.Mau d sup, d goreng,bakar, tumis,sate klo ada ayam pokoknya maju.Ini saya berbagi resep ayam pok pol basic yang bisa jadiide bekal sehat anak2.D jadian lauk gitu aja enak di pakein saus enak. Di masak mentega atau cabai garam juga enak.Semoga cocok#HariAnakSedunia #FavoritSiKecil#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Ayam PokPok Ayam PokPok
Jadi ini inspirasi masakan aku nemu dari tiktok tapi ibuku mengkreasi dengan resepnya sendiri
-
Ayam PokPok sederhana Ayam PokPok sederhana
Pernah ga sih kangen sama orang tua pake banget banget... pengen meluk tapi tidak terjangkau hanya bisa mengirimkan doa, agak gak nyambung sih cuma dari dulu kalau aku enggak mau makan ibu pasti buatin cemilan ayam tepung ya kalau terkenalnya sekarang ayam pokpok jadi daripada bersedih sendiri enak sambil ngunyah... 🍗#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar