Kocok dengan mixer kecepatan tinggi bahan A sampai mengembang putih kental berjejak (8~10 menitan). Turunkan kecepatan mixer menjadi rendah, masukan bahan B, kocok hingga tercampur rata.

Lalu masukan bahan C bertahap sedikit-sedikit, masih dengan mixer kecepatan rendah kocok hingga tercampur rata. Terakhir masukan margarin cair sedikit-sedikit kocok sebentar hingga tercampur rata. Matikan mixer, aduk balik perlahan dengan spatula supaya tidak ada margarin cair yang mengendap.

Ambil sedikit adonan lalu tambahkan pasta dark coklat, aduk hingga tercampur rata.

Masukan setengah bagian adonan putih kedalam loyang yang sudah di oles margarin dan taburi sedikit tepung terigu (saya pakai karlo), tuang atasnya dengan sebagian adonan coklat lalu tuang lagi dengan adonan putih lagi terakhir atasnya tuang dengan sisa adonan coklat lagi. Gunakan garpu dan putar untuk membuat motif dengan cara diputar mengelilingi loyang. Hentakkan perlahan loyang sebelum dipanggang supaya tidak ada gelembung udara diadonan.

Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menitan. Panggang sampai matang (saya pakai oven tangkring di panggang kurang lebih 50 menitan). Panas oven sesuaikan kompor masing-masing, tes tusuk kematangan pakai tusuk sate bila tidak ada yang menempel tandanya sudah matang.

Bolunya enak dan lembutttt banget.