Potato cheese stick kriuk

vinacharolina
vinacharolina @vinacharolina

Hari minggu cooking class dl sm anak sya yg berumur 5thun...bikin yg simple tp gurih...semangat bikin jd semangat pula makannya...

Potato cheese stick kriuk

Hari minggu cooking class dl sm anak sya yg berumur 5thun...bikin yg simple tp gurih...semangat bikin jd semangat pula makannya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang (5 buah ukuran sedang)
  2. 35 grkeju cheddar
  3. 2 batangdaun sledri/daun bawang
  4. 7 sdmtepung maizena
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1/2 sdtPenyedap
  8. 1/4 sdtMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu belah dua kemudian rendam dalam air dan cuci sampai bersih.

  2. 2

    Sambil mengupas kentang...panaskan air dalam panci untuk mengukus kentang ya bun..setelah mendidih masukkan kentang...kukus smpai lunak...tes dg garpu apakah sdah lunak semua...

  3. 3

    Sambil menunggu kentang lunak uleg bawang putih...dan parut keju..sya hanya pakai sdikit keju(35gr) karna anak g terlalu suka..

  4. 4

    Setelah kentang lunak...hancurkan dengan ulekan sampai halus...kemudian campurkn dengan dengan ulekan bwang putih,merica,garam,penyedap,dan tepung maizena aduk2 sampai rata,terakhir tambahkan keju dan daun seledri...uleni lagi sampai kalis dan bs dibentuk...

  5. 5

    Bentuk sesuai selera...diplintir2 pakai 2 tangan jg bisa....sya suka panjang2..sambil ngajarin anak......

  6. 6

    Setelah selesai membentuk...kemudian goreng dalam minyak panas...tunggu sampai berubah warna kuning keemasan...angkat dan tiriskan..dan siap dihidangkan dengan saos sambal...

  7. 7

    Note: jika ingin disimpan..tinggal naruh di dalam wadah kedap udara..taruh kulkas...bisa buat stok besok lg ya bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vinacharolina
vinacharolina @vinacharolina
pada
Lebih suka masakan rumahan dg bumbu cinta dr pd beli😍.. jadilah menu2 simple n praktis ala saya....😎🍜
Lebih banyak

Komentar (2)

Dina Paramita
Dina Paramita @cook_6423511
Ini kl d simpan d frezer kondisi sdh d goreng set matang apa gmn

Resep Serupa