Sabtu, 14 Agustus 2021/#483Sudah lama nyimpen resep cuko pempek dari mbak @hellenhandru_5088742 .. Dan sebetulnya sdh dicooksnap bbrp minggu lalu😬. Yang jelas memang kata empunya resep, cuko ini bisa awet disimpan dlm kemasan tertutup selama 2 bulan di kulkas. Dan terbukti saat sekarang diupload, rasanya masih tetap sama dg saat baru dibikin.Komen anak-anakku, enak cukonya mirip banget dg yg pernah dicicip sewaktu kita lewat ke Palembang katanya. Ya iyalah sesuai, krn yg punya resep cuko adalah mbak Hellen asli wong Palembang..Yuuk mari intip resepnya .#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#JajananTradisional#BelajarBarengCookpad.

Cuko hitam kental pedas asam manis mantappppp..~Disarankan memakai gula batok aren linggau ya moms biar terasa khas palembangnya dan warna hitamnya lebih pas jika pake gula batok jenis ini~Tongcai jika sulit didapat bisa diskip aja ya mom, cukup dganti dengan garam.~Cabai rawit disesuaikan saja dengan selera jika kurang pedas bisa ditambah lagiSelamat mencoba momss...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#CookingIsLoveMadeVisible

Hasil kelas Pempek Palembang dg Mba @Meyscila_28 tgl 4 Oktober 2024, cukonya enak.. makasih ya mba Mey sharing ilmunya🙏#KelasPempek#Cuko #CukoPempek#belajarmasakbarengkomunitas#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah, kelas komunitas kali ini bertema pempek plus cuko asli Palembang. Nah kali ini buat cuko nya dahulu, pempek nya menyusul 🫣. Mbak @Meyscila_28 ...setor cuko dulu ya sambil tunggu ikan nya diantar 😄. Oh iya untuk cabe rawit hijau nya aku kurangi mbak..itu pun masih pedas sangat 🥵.#Bunda_Lia#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Buat pertama kali juga. Berbekal searching dari beberapa resep, akhirnya saya membuat dengan cara saya sendiri😆#CookpadCommunity_Palembang

Seneng sekali akhirnya bisa belajar bikin cuko yg PAS bareng komunitas.. langsung gas bikin berhubung weekend jadi ada yg jagain bocil 🤭trimakasih yo yuk udah sharing ilmunya @Meyscila_28Disini adanya gula aren. Agak susah nyari gula batok. Jadinya warna gak terlalu pekat.Bunda bikinnya 1/2 dari resep yg di posting..🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Sumut

Sumber resep : @Meyscila_28BismillahBelajar lagi bareng komunitas Cookpad kali ini bersama Cikgu Mey, kami belajar membuat pempek asli Palembang, mulai dari pempek ikan, pempek dos pistel kates, pempek lenggang, sampai cukonya.Ini saya coba cooksnap dulu cukonya…dan tau gak sih…saya sampai terharu biru, seumur-umur baru ini bisa bikin cuko yang enaakk banget 🥺 kentalnya dapat, rasa manis, asam, pedasnya benar-benar pas, nge-blend sempurna…yampuunn waktu tadi cicip…sampai mau nangis saya…terima kasiihh Mba Mey, bahagia saya akhirnya bisa bikin cuko yang asli & sedap begini 🥰** yang saya masak takaran 1/2 resep Mba Mey#KelasPempek#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024

Belajar masak bareng komunitas kali ini adalah membuat pempek + cuko khas Palembang dengan narasumber mba @Meyscila_28 . Untuk mendapatkan kuah cuko yang gelap, gunakan gula batok hitam khas palembang.Terima kasih mba Mey atas ilmu, resep & sharingnya ya. Mantap banget kuah cukonya..👍👍😊Source : @Meyscila_28#PoodyKitchen#KelasPempek#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bogor

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mba²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa 💪💪🥰🥰Sebetulnya ini juga resep kupersembahkan buat mba @niungniung yang kala itu sharing ilmu di Sumbar. Berhubung saat itu aku sudah menemukan ikan tenggiri jadilah aku nyicil bikinnya skr aja, dan ini cuko buat makan pempek lezatnya mba Wiwik.... sekalian juga buat cooksnap resepnya dek Ziza yg juga bikin ini... gpp ya dek sambil nyocol makan pempek... heheeeeSehat² ya dek.. jaga baik² kesehatannya..🤗🥰Buat mba Wiwik dsn klga juga selalu sehat yaaa 🤗🥰Source : @niungniung dan @azizarahmi#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_AzizaRahmi#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanIkanMamiFay

Happy banget akhirnya bisa belajar bikin cuko pempek dari orang Palembang langsung. Udah pasti rasanya mantul,, manis asemnya pas. Cuma untuk cabe aku skip soalnya mau dimakan bareng anak-anak. Jadi kalo pengen pedes aq tambahin cabe az pas makan. Daannn tau nggak sih kalo cuko ini bisa awet 1 tahun jika disimpan di freezer.. Keren nggak tuh 😍Thank you ya mbk @Meyscila_28 buat ilmunya. Barakallah, sehat dan sukses selalu.Untuk gula pasirnya pastinya pakai gula pasir Rose Brand, yang selalu jadi stok andalan di rumah.Ini aq cuma bikin seperempat resep ya, karena freezer penuh.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasPempek #Cookpadcommunity_Bali#cukopempekpalembang

Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas kali ini, Cookpad mengajak kita untuk belajar membuat makanan khas Palembang yaitu pempek.Pertama yang perlu dibuat adalah kuah cukonya. Karena Pempek yang enak sangat dipengaruhi oleh kuah cukonya 😋Kuah cuko resep mba @Meyscila_28 ini masyaAllah top markotop.... ennnak banget. Mantull 👍🏻👍🏻Dah nggak usah diutak-atik lagi ini resepnya udh pas. Hanya saya kurangi cabenya aja... Dengan cabe 80 gr udh pas pedesnya di lidah saya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Jakarta