Sambel bawang pete

Ayanti
Ayanti @cook_22888
Jawa Tengah

Edisi Masih musim pete mom, mumpung masih banyak dirumah. Ini mau bikin sambel bawang, tapi kita campur dengan pete. Jadi sambel bawang petai Ala-ala dapur ndeso saya hehe 😬.

Sambel bawang pete

17 orang berencana membuat resep ini

Edisi Masih musim pete mom, mumpung masih banyak dirumah. Ini mau bikin sambel bawang, tapi kita campur dengan pete. Jadi sambel bawang petai Ala-ala dapur ndeso saya hehe 😬.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 13 buahcabe rawit
  2. 3 tangkaipetai (dikupas ya mom)
  3. 10cabe merah besar
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah(di iris ya mom)
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 blokkaldu (saya pake maggie)
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Petai saya goreng dulu sebentar,karna kl langsung ikut disambelnya, nanti sambelnya udah mateng petainya belom 😊. Karna saya kurang suka dengan petai yg masih keras mom 🤭.

  2. 2

    Bumbu di atas saya haluskan,kecuali daun jeruk dan bawang merah (karna bawang merah saya iris)

  3. 3

    Kemudian tumis sambel yang sudah di haluskan tadi,tumis sampai harum. Masukkan irisan bawang,daun jeruk petai belakangan ya mom. Setelah di rasa sudah matang, kita bisa masukan petainya.Masak sebentar,aduk-aduk, bila di rasa sudah cukup, bisa di angkat dan dihidangkan.

  4. 4
  5. 5

    Selamat mencoba mom, happy cooking. Terus mom, untuk bumbu bila masih kurang bisa di tambah sendiri ya mom,karna tinggkat kepedasan cabai itu beda". Jadi bila masih terlalu pedas,atau bumbu kurang pas. Bisa di tambahin lagi,atau bisa di modif lagi. Jangan terpaku dengan bahan yang sudah saya tulis,karna masak itu bagi saya adalah seni dan kreasi. Seleamat berkreasi mom,happy cooking. 😘,Dan terimakasih sudah berkunjung🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayanti
Ayanti @cook_22888
pada
Jawa Tengah
Salam kenal,Saya seorang wanita biasa ,pecinta kuliner Indonesia dan traveling hehe. Selain memasak saya juga seorang Crafter membuat tutorial kerajinan tangan dan bros di Youtube. Terimakasih 🤗😘www.Youtube.com/Chanel/ChannelUC1xSZCoiTFOjlj9GloaQPXg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa