Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan ukuran kecil (cuci bersih)
  2. 2 buahtomat segar (potong besar-besar)
  3. Daun bawang (potong2)
  4. Daun seledri (potong)
  5. Bawang merah,
  6. bawang putih,
  7. jahe (geprek)
  8. gula,
  9. merica
  10. secukupnyaGaram,
  11. 1 sdmTepung jagung,beri sedikit air untuk pengental (optional)
  12. secukupnyaMiNyak

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dg garam dan merica lalu goreng dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih dan jahe sampai harum

  3. 3

    Masukan tomat segar,aduk.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Setelah tomat agak empuk masukkan garam,gula dan merica..

  6. 6

    Jika dirasa udah ok..msukkan ikan..dan masak sampai kuah agak meNyusut

  7. 7

    Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri..aduk sebntar dan kentalkan kuah dg air tepung jagung..kemudian angkat..dan sajikan..

  8. 8

    Selamat mencobaa.....😄😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anaz
Anaz @anazyo2021
pada
Yogyakarta
Bersyukur dalam segala hal....Senyum,sukacita dan semangattttt.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa