By.mama ami

Musim hujan ... musim mangga... yukkkKt bikinyg asem manis pedas segar krenyes2.... 😆

Dikasih mangga belum masak sama tetangga sebelah rumah besar sekali kurang lebih timbangan 2 , 25 kg tapi karena jatuh retak . Kalau diperam akan busuk sayang dari pada mubadzir akhirnya dibuatlah ASINAN MANGGA MENGKAL . Dengan mengangkat resep dari Mba @indah_kurniasari dengan menyesuaikan bahan sedikit penambahan bumbu bumbu . Rasanya pas manis asem dan tidak terlalu pedas , karena memang untuk mengawali takjil berbuka puasa setelah seharian menahan dahaga dan haus .#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Bandung#Pais_TakjilnyaCocomba#kemauandankemampuan

Bikin nya gak ribet, bahan nya juga simple, rasanyaa segeerr 🤤

Lg musim mangga, dmana2 mangga. Uat yg seger, pedes manis asem yuuuk

Memanfaatkan hasil panen, di bikin yg seger di saat cuaca panas...lebih nikmat di sajikan dingin...

Cuaca panas cocok nih bikin yg seger2

Doyan banget sama yang namanya asinan .. Bisa pake buah lain ya bun spt pepaya mengkal, atau bengkoang...seger banget..

Ini asinan mangga atau mangga di cabein 🙄🙄 .. Yang pasti ini mah paling enak di makan siang" .. Aseem seger 🤤🤤 .. Kalau tdk suka terlalu pedas, cabenya bisa di kurangi dan tambahkan sedikit lg gula pasirnya .. Bisa tambahkan cuka atau jeruk nipis, tapi aku disini tdk pakai karna mangga mudanya sdh asam .. Oiya, ini paling enak kalau di makan saat dingin, jd simpan dulu dalam lemari es sblm di santap ya 😉😉

Karna drumah punya bnyk mangga,jdi mari diperdayakanSy krg suka mangga yg udh matang,jd klau beli minta yg mentah jgsalah 1 nya di buat asinan mangga seger bgt peds2 asam gtu rasa ny,ap lgi klau dmkn ny dingn makin nikmat 😋😋Yuk bunda coba buat jg dirumah

Enak dimakan dingin pas cuaca panas nih moms...dijamin endul.👍