Cap Cay

7 orang berencana membuat resep ini
Edlin
Edlin @lince1108
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhkembang kol ukuran kecil potong2
  2. 1 bhbrokoli ukuran kecil potong2
  3. 2 lembarsawi putih potong2
  4. 3 bhjagung soleng potong serong
  5. 1 bhwortel potong serong
  6. 2 bonggolsawi hijau potong2
  7. 2 siungbawang putih cincang halus
  8. 2 potongfillet ayam potong2
  9. 3 bhbakso ikan potong2
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. Garam
  12. Gula
  13. Lada
  14. 1 sdtminyak wijen
  15. 1 sdtkecap ikan
  16. 1 gelasair
  17. 1 sdtsagu campur air untuk mengentalkan kuah cap cay

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, masukan daging ayam dan bakso ikan

  2. 2

    Masukan sayur2 dari yang keras terlebih dahulu (lebih lama proses masaknya) oseng2 sebentar, masukan 1 gelas air

  3. 3

    Masak hingga sayuran agak layu, lalu masukan saus tiram, aduk rata, koreksi rasa kemudian masukan minyak wijen. Lalu kentalkan kuah dengan air sagu.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Edlin
Edlin @lince1108
pada
Student of culinary art
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya