Sambel Bawang

Sambel ini kesukaan Pak Suami dan Emak Mertua saya.
Kalo Pak Suami lagi ga nafsu makan, tinggal diulekin sambel bawang ini plus telor dadar. Bikinnya gampiiil tapi bisa habisin nasi di rice cooker 😁
Saya tau sambel ini waktu dulu tinggal di jogja. Disana nge-hits banget sambel bawang ini, tinggal digeprekin ayam, belut goreng atau ati ampela goreng pun nikmatnya luar biasa.
Kali ini saya bikin untuk sekali makan satu porsi keluarga kecil saya. Bagi pecinta pedas, jumlah Cabe rawit bisa ditambah sesuai selera ya tentunya disertai penambahan garam ya. #5resepterbaruku
Sambel Bawang
Sambel ini kesukaan Pak Suami dan Emak Mertua saya.
Kalo Pak Suami lagi ga nafsu makan, tinggal diulekin sambel bawang ini plus telor dadar. Bikinnya gampiiil tapi bisa habisin nasi di rice cooker 😁
Saya tau sambel ini waktu dulu tinggal di jogja. Disana nge-hits banget sambel bawang ini, tinggal digeprekin ayam, belut goreng atau ati ampela goreng pun nikmatnya luar biasa.
Kali ini saya bikin untuk sekali makan satu porsi keluarga kecil saya. Bagi pecinta pedas, jumlah Cabe rawit bisa ditambah sesuai selera ya tentunya disertai penambahan garam ya. #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Siapkan garam+kaldu jamur/penyedap rasa, bawang putih di dalam cobek.
- 2
Ulek bahan tersebut setengah halus saja
- 3
Panaskan minyak goreng hingga panas banget (ditandai dengan muncul sedikit asap), kemudian siramkan minyak panas langsung ke Cabe giling di atas cobek. Biarkan mendesis hilang, ulek sedikit, cek rasa.
- 4
Sambel bawang siap dinikmati. Happy cooking 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar