Oseng Ati Ampela

Vivi christanto
Vivi christanto @cook_13953542
Nomaden

Biasanya ati ampela dimasak bumbu kuning...tp lagi pengen yg simple aja...recook resep nya Mba Aprilia nuna...cuma sedikit dirubah...😊😊

Oseng Ati Ampela

21 orang berencana membuat resep ini

Biasanya ati ampela dimasak bumbu kuning...tp lagi pengen yg simple aja...recook resep nya Mba Aprilia nuna...cuma sedikit dirubah...😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 pasangAti ampela rebus dengan garam & asam kandis secukupnya
  2. 2 buahcabe merah besar
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. Lengkuas, jahe, sereh, daun salam secukup nya
  6. Garam, gula merah, penyedap secukup nya
  7. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 ati ampela yg sudah direbus...iris bawang merah, bawang putih daun bawang dan cabe...lengkuas, jahe dan sereh di geprek.

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai layu, lalu masukkan bumbu dapur

  3. 3

    Masukkan ati ampela...beri garam, gula merah dan penyedap dan sedikit air...cek rasa...baru masukkan daun bawang.

  4. 4

    Angkat dan sajikan...klo mau pedas cabe bisa diganti dengan cabe rawit. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi christanto
Vivi christanto @cook_13953542
pada
Nomaden
Ibu rumah tangga yang senang memasak untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa