Sambal teri asin

Pawone Desi
Pawone Desi @akuguntur
Jepara, Jawa Tengah

Alhamdulillah, dapet teri asin gratis dari temen ibuk
Ceritanya ibuk bagi² rambutan ke temennya eh pulang² dapet ganti teri, baik bgt selalu dikasih teri sama temen ibuk yg satu itu
Yaudah cus aja dibikin sambel, ini mah bisa bikin kalap nasi wkwk

Sambal teri asin

23 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah, dapet teri asin gratis dari temen ibuk
Ceritanya ibuk bagi² rambutan ke temennya eh pulang² dapet ganti teri, baik bgt selalu dikasih teri sama temen ibuk yg satu itu
Yaudah cus aja dibikin sambel, ini mah bisa bikin kalap nasi wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusteri asin
  2. 2 sdmkecap manis
  3. Bumbu halus:
  4. 4 buahbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10-15cabai merah keriting (sesuai selera)
  7. 20-25cabai rawit hijau (sesuai selera)
  8. 2 buahtomat
  9. 1/2 sdtterasi matang
  10. 1 kepinggula merah
  11. Garam + penyedap rasa (sy ngga pake karena teri sudah asin)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus (sy diblender biar cpt, lagi males nguleg buibu hehe), terasi & gula merah ikut dihaluskan ya

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan teri asin, aduk rata. Tambahkan kecap manis, tes rasa (jika kurang asin/manis boleh ditambahkan seasoning

  3. 3

    Masak sampai matang merata, dan siap disantap. Ini penampakan closeupnya buibu, gimana ngga bikin kalap nasi coba 🤤😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawone Desi
Pawone Desi @akuguntur
pada
Jepara, Jawa Tengah
Seorang anak yg mencoba belajar masak 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa