Pepes pedo [cue] bunda_fumiko

Bunda_fumiko
Bunda_fumiko @bundaiko06
Semarang

Dapet order Alhamdulillah rejeki di hari minggu.

Pepes pedo [cue] bunda_fumiko

2 orang berencana membuat resep ini

Dapet order Alhamdulillah rejeki di hari minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorikan pedo [cue]
  2. 1 buahkelapa yg muda [diparut]
  3. 4 siungbang mer
  4. 3 siungbangput
  5. 5 buahcabai keriting
  6. 1/2 sdtterasi
  7. 1 sdmmasako
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. Daun pisang untyk membungkus
  11. Lengkuas [iris2 tipis]
  12. Serai [potong2 spt lidi]
  13. Daun kemangi
  14. 7 buahtomat hijau [potong mjd 4 bagian]
  15. Daun jeruk
  16. Lidiuntuk mengancing daun

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bang mer, bang put, cabai, terasi, garam

  2. 2

    Potong2 tomat mjd 4 bagian, searai dipotong mejadi 4 bagian atau spt lidi korek, lengkuas di potong tipis2, preteli kemangi dari batang nya.

  3. 3

    Campurkan bumbu halus bersama kelapa, tomat dan kemangi, tambahkan gula dan masako. Aduk2 dengan tangan hingga tercampur rata

  4. 4

    Siapakan daun lalu bungkus ikan dg aturan berlapis, kelapa bumbu dahulu,laos,serai, lalu ikan peda,daun jeruk lalu kelapa bumbu lg, kemudian bungkus. [Lakukan begitu hingga ikan semua terbungkus]

  5. 5

    Kukus pepes selama 15-20 menit.

  6. 6

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_fumiko
Bunda_fumiko @bundaiko06
pada
Semarang
single parents. yang suka di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa