Pepes peda

Dapur SeAnin
Dapur SeAnin @dapurSeAnin
Bogor

Saya recook dr mba @Dila Kasuma dengan beberapa bahan yg modifikasi, sesuai yg tersedia di dapur aja

Pepes peda

3 orang berencana membuat resep ini

Saya recook dr mba @Dila Kasuma dengan beberapa bahan yg modifikasi, sesuai yg tersedia di dapur aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ekorikan peda
  2. 1 ikatdaun singkong (pucuknya)
  3. 1 buahterong (potong-potong)
  4. 1 buahgambas (di potong tipis)
  5. 3 ikatdaun kemangi
  6. 2 buahbawang putih (diiris)
  7. 4 buahbawang merah (diiris)
  8. 1 buahtomat (diiris kecil-kecil)
  9. 2 sendokcabe merah yg sudah dihaluskan
  10. 4 lembardaun kunyit yg lebar
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan Peda, buang kotorannya

  2. 2

    Campurkan cabe giling, garam, bawang dan tomat yg sudah diiris

  3. 3

    Susun daun kunyit. Susun daun singkong dan kemangi diatasnya, kemudian gambas dan terong, campuran cabe dan bawang, ikan peda, campuran cabe dan bawang, gambas dan terong, daun kemangi dan singkong

  4. 4

    Bungkus tumpukan ikan peda, ikat

  5. 5

    Panaskan kukusan kemudian masukkan bungkusan ikan Peda. Tunggu 30 menit

  6. 6

    Siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur SeAnin
Dapur SeAnin @dapurSeAnin
pada
Bogor
Amateur // Tidak hobby masak, tapi harus masak // practices make perfect
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa