Pepes ikan selar+jamur tiram ala mommy stef

Stefnie Lumowa
Stefnie Lumowa @cook_14133075
Bekasi

#Pedes endeus
#cookpad_GA
Mau bikin pepes tp gak punya daun..yups ..pakai happycall ajah😄

Pepes ikan selar+jamur tiram ala mommy stef

18 orang berencana membuat resep ini

#Pedes endeus
#cookpad_GA
Mau bikin pepes tp gak punya daun..yups ..pakai happycall ajah😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan selar (dibersihkan..kasi jeruk & garam sedikit)
  2. 1/4 kgjamur tiram (cuci bersih & di robek2)
  3. 2 btgdaun bawang iris halus
  4. 3 btngsereh di keprek
  5. secukupnyakemangi di petik daunnya
  6. 1 lbrdaun kunyit di potong 2 (aq gak pake krn gak punya 😁)
  7. Beberapa lembardaun jeruk
  8. 5cabe merah kriting utuh
  9. 1 bhtomat sedang potong2
  10. secukupnyaBumbu penyedap (aq pakai masako rasa ayam)
  11. Bumbu halus:
  12. 20cabe merah keriting
  13. 10cabe rawit merah
  14. 4 bhkemiri
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaskunyit
  17. 2s bawang putih
  18. 10s bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2.. Daun bawang diiris halus, sereh di keprek, daun jeruk, kemangi di petik daunnya, tomat di potong2.

  2. 2

    Campur semua bumbu daun2 dan bumbu halus serta jamur yg sdh robek2 di campur jadi satu tambahkan bumbu penyedap, koreksi rasa

  3. 3

    Terakhir tata ikan dan campuran bumbu tadi kedalam happycall tutup lalu masak di api kecil sampai matang. Selamat mencoba🙏🍛😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stefnie Lumowa
Stefnie Lumowa @cook_14133075
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa