Pingin bikin ayam goreng tapi dipikir2 bosen juga. Akhirnya stlh diungkep buatkan bumbu pedas. Diolah lg sedap stlh matang ampe lupa ga difoto. Cus lgsg dimakan aja sm paksu alias pak suami 😁😂

Bikin ayam bumbu pedas yang beda, enak banget wajib recook sih 😊

Beli ayam bingung n bosen itu lagi. #resepkuhariini Akhirnya ngarang resep jadi lah ini, dan rasanya beneran enak. #cookpadcommunity_magelang

Assalamualaikum sahabat makan..Apa yang anda pikirkan? Cielah dah kaya beranda pesbuk.. Yess, yang aku pikirkan masak opo yo.. Sing bisa disambi nyuci.. Okelah.. Ada stok ayam, diopor masih bosen bergelut dengan santen.. Disop sayurnya tinggall koll.. Digoreng aja kali ya.. Wes gitu lak gampill..Biasanya paksuamii sukanya ayam goreng bawang, dibumbu uyah moto bawang gitu koyo jaman dullu, tapii kayanya sii bocill kaya susah nelen kako udah dingin.. Hehehehehe, mungkin karna dibumbunya gapake gula, jadi kering.. Yuk balik ke ungkep ayamnya..Oh iya, ada tips agar minyak gak meledak saat digoreng,1. Siapkan/pakai minyak banyak, kira kira sampai ayamnya bisa berenang alias terendam.2. Taburi sedikit garam pada minyak sampai garam larut, baru siap untuk digoreng.Saya biasanya pakai yang pertama, karena selain boros minyak, ayam rata dan cepet matengnya, gak perlu banyak balik balik...Eis, sisa bumbu ungkep jangan dibuang sia sia.. Kadang kadang saya maksimalin untuk :1. Bumbu rendaman tahu/tempe.2. Bikin serundeng lengkuas, caranya parut lengkuas dan masak sebentar dengan sisa bumbu, lalu goreng deh.. Gorengnya jangan sampai coklat ya, cukup kekuningan karna sifatnya mateng diluar kaya bawang goreng..

Inspirasi resep bumbu ungkep dari Mbak @aqeesha_02 dengan sedikit penyesuaian ^^ (thank you Mbak Rini, setelah belajar dari resep Mbak Rini aku jadi lebih sering & pede bikin bumbu ungkep karena suami sukaaa)Ayam goreng bumbu ungkep ini praktis pembuatanya. Setelah selesai diungkep, ayam bisa langsung digoreng atau disimpen di kulkas/freezer. Next time butuh lauk instant (jangan cari fastfood) tinggal goreng ayam ungkepnya ^^Semoga cocok yaa teman2..

#AhlinyaAyamIni hanya resep ayam goreng biasa, yang membedakan adalah tambahan cabe merah dalam bumbu.

Untuk stok di kulkas, siap digoreng setiap mau makan..

Ayam goreng ala-ala saya, demen bumbunya kasar begini😊

Ayam goreng ungkep yang diungkep pakai bumbu ungkep buatan ibu, lezat dan bumbunya meresap sempurna#CookpadCommunity_Sumbar

Biasa nya slalu pake racik klo bikin ayam goreng..Tp kmrin pengen nyoba bikin bumbu ungkep sendiri.. Kebetulan bahan ny ada semua d kulkas jadi ga bulakbalik k warung ehheheTp alhmdulilaah rasany 😊😊Buat suami dn anak sarapan ehehheh

Makan ayam goreng mulu jadi bosan, olahan bumbu pedas membuat masakan ayam Ini menjadi Kaya RAsa Dan lezat

#PedesEndeus #Cookpadcommunity_Surabaya