Ayam Goreng Bumbu Pedas

Name: Ayam Goreng Bumbu Pedas
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam Kampung/Negri, Potong Kecil lalu goreng; 10 bh Bawang Merah, iris Halus; 15 bh Cabe Merah, Rajang Kasar; 15 bh Cabe Rawit, Rajang Kasar; 2 ruas Jahe, Rajang Halus; 2 bh Serai, iris Halus; 3 lembar Daun Jeruk, iris Kasar; 3 batang Daun Bawang, iris Halus; 1 lembar Daun Kunyit, iris Kasar; 2 tangkai Kemangi, ambil daun nya; 1 lembar Daun Pandan, simpulkan; 1 bh Jeruk Nipis; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Gula; Secukupnya Air

ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ @cook_12715761

ＢＡＮＧＫＡＢＥＬＩＴＵＮＧ

Ayam goreng ala-ala saya, demen bumbunya kasar begini😊

Lebih banyak

Ayam Goreng Bumbu Pedas

ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ @cook_12715761

ＢＡＮＧＫＡＢＥＬＩＴＵＮＧ

Ayam goreng ala-ala saya, demen bumbunya kasar begini😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 porsi

1 ekorAyam Kampung/Negri, Potong Kecil lalu goreng
10 bhBawang Merah, iris Halus
15 bhCabe Merah, Rajang Kasar
15 bhCabe Rawit, Rajang Kasar
2 ruasJahe, Rajang Halus
2 bhSerai, iris Halus
3 lembarDaun Jeruk, iris Kasar
3 batangDaun Bawang, iris Halus
1 lembarDaun Kunyit, iris Kasar
2 tangkaiKemangi, ambil daun nya
1 lembarDaun Pandan, simpulkan
1 bhJeruk Nipis
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu Jamur
SecukupnyaGula
SecukupnyaAir

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam lalu perasi jeruk nipis dan taburkan garam, diamkan beberapa menit lalu bilas dan tiriskan. Kemudian goreng ayam.
2

Panaskan kuali tumis bawang merah hingga harum, lalu letakkan serai, daun pandan,jahe halus dan cabe. Tumis hingga harum.
3

Kemudian letakkan daun bawang, daun jeruk dan daun kunyit aduk sebentar. Lalu tuangi secukupnya air, letakkan garam, kaldu jamur dan gula.
4

Setelah bumbu mendidih test rasa, lalu masukkan ayam dan daun kemangi. Aduk hingga merata, ayam rica siap untuk dihidangkan

ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Susy Famalatta

Makasih resepx Bun...enak bgt👋👋

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ @cook_12715761

pada 16 April 2020 06.45

ＢＡＮＧＫＡＢＥＬＩＴＵＮＧ

👩‍🍳𝐌𝐚𝐬𝐚𝐤𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐝𝐞𝐫𝐡𝐚𝐧𝐚 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐫𝐮𝐦𝐚𝐡𝐚𝐧,𝐬𝐞𝐦𝐨𝐠𝐚 𝐛𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐟𝐚𝐚𝐭🍽️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Goreng Bumbu Pedas Ayam Goreng Bumbu Pedas

Pingin bikin ayam goreng tapi dipikir2 bosen juga. Akhirnya stlh diungkep buatkan bumbu pedas. Diolah lg sedap stlh matang ampe lupa ga difoto. Cus lgsg dimakan aja sm paksu alias pak suami 😁😂

Anindityas Putri
Ayam Goreng Bumbu Pedas Ayam Goreng Bumbu Pedas

#AhlinyaAyamIni hanya resep ayam goreng biasa, yang membedakan adalah tambahan cabe merah dalam bumbu.

Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
Ayam Goreng Bumbu Pedas Ayam Goreng Bumbu Pedas

Bikin ayam bumbu pedas yang beda, enak banget wajib recook sih 😊

Ainsyah Septiany
Ayam Goreng Bumbu Pedas Ayam Goreng Bumbu Pedas

Beli ayam bingung n bosen itu lagi. #resepkuhariini Akhirnya ngarang resep jadi lah ini, dan rasanya beneran enak. #cookpadcommunity_magelang

steffiana willyus
Ayam Goreng Bumbu Pedas Ayam Goreng Bumbu Pedas

#PedesEndeus #Cookpadcommunity_Surabaya

Devalesha Kitchen
Ayam Goreng Bumbu Pedas Ayam Goreng Bumbu Pedas

Delicious ! :)

Belajar Memasak
ayam goreng bumbu pedas ayam goreng bumbu pedas

Makan ayam goreng mulu jadi bosan, olahan bumbu pedas membuat masakan ayam Ini menjadi Kaya RAsa Dan lezat

Alitya
Ayam goreng bumbu pedas Ayam goreng bumbu pedas

Harusnya bumbu cabe ijo tp Krn ga ada alhasil jadi pake cabe keriting merah😁#5 resep terbaruku

Sinta Fitriani
Ayam Goreng Bumbu pedas manis Ayam Goreng Bumbu pedas manis

Lagi pengen makan ayam yang beda rasa nya...

Tukang Masak
Ayam goreng bumbu pedas Ayam goreng bumbu pedas

Sri Cholida
Ayam Goreng Gongso Bumbu Pedas Ayam Goreng Gongso Bumbu Pedas

#berburucilemekemas #resolusi2019

Mita.W#MommyFayzel#
Ayam Goreng Bumbu Ayam Goreng Bumbu

Makan pakai nasi panas + sambel dadakan + lalapan super mantappp 😍👍Enakkk bangetttt, ayam nya empuk..Nb: bisa di goreng kapan pun di perlukan 😉

Sonia Jordan

Rekomendasi Resep Lainnya