Tumis Bunga dan Daun Pepaya

11 orang berencana membuat resep ini
nani martini
nani martini @cook_11775095
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. secukupnyaDaun pepaya
  3. Bungapepaya secukupnya
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 butirbawang merah
  6. 1 batangbawang pre, iris serong
  7. 3 batangdaun bawang,iris lurus
  8. 3 lembardaun salam
  9. 2 buahlombok merah besar
  10. 3 buahcabe rawit merah
  11. 1 sdmebi kering
  12. 1 bkskecap bango
  13. 1 sdtsaos tiram
  14. Gula,garam,lada
  15. Roycko jika pakai
  16. Air secukupnya untuk merebus daun dan bunga pepaya + 1 sdt garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun dan bunga pepaya tiriskan. Didihkan air beri 1 sdt garam,jika sudah mendidih masukkan daun dan bunga pepaya jangan lama lama ya nantik kayak saya kelembekan overcooj jadi seperti bobor 😂😂 karena ditinggal ngerjain ini itu 😅😅. Jika sudah angkat cuci lagi sambil diperas dan tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Rajang bawang merah, putih dan lainnya lalu rendam ebi dengan air panas sedikit agar lebih empuk. Jika sudah potong daun pepaya agar lebih mudah saat kita akan menikmatinya.

  3. 3

    Panaskan minyak 1sdm tumis semua bumbu sampai wangi masukkan salam hingga harum dan wangi masukkan ebi jika sudah masukkan daun pepaya beri gula,garam,lada,kecap manis,saos tiram,jika pakai roycko taruh koreksi rasa jika sudah oke angkat dan sajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba bunda. Ow iya ini cocok dimakan dengan pepes bunda tapi kembali disesuaikan dengan selera masing masing yaa untuk rasa 😄😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

nani martini
nani martini @cook_11775095
pada
Mrs. Arik 💖belajar masak untuk suami dan anak anak tersayang❤️Mgt -- Jatim
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya