Lapis beras pelangi syantik

Fitria Anggraini
Fitria Anggraini @cook_11947680
Pontianak

Kue ini juga favorit krucil... Klo beli biasanya banyak kanjinya jadi alot, takut krucil keselek... Ini saya nyontek resep ig mba vitakwee dgn sedikit modifikasi... 😁😁😁

HAPPINESS IS HOMEMADE

Lapis beras pelangi syantik

Kue ini juga favorit krucil... Klo beli biasanya banyak kanjinya jadi alot, takut krucil keselek... Ini saya nyontek resep ig mba vitakwee dgn sedikit modifikasi... 😁😁😁

HAPPINESS IS HOMEMADE

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 250 grtepung beras
  3. 100 grtepung kanji
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan B :
  6. 950 mlsantan kekentalan sedang
  7. (saya 3 sachet kara instan 65 ml ditambah air sampai 950ml)
  8. 300 grgula pasir
  9. 4 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak semua bahan B sampai mendidih kemudian dinginkan...

  2. 2

    Masukkan semua bahan A ke bahan B aduk hingga tercampur rata lalu saring...

  3. 3

    Bagi menjadi 11 gelas... 5 gelas biarkan putih, 6 gelas beri warna merah, oranye, kuning, hijau, biru dan ungu...

  4. 4

    Panaskan kukusan dan beri serbet di tutup kukusan. Olesi loyang dengan minyak goreng. Saya memakai loyang ukuran 26*12*7...

  5. 5

    Setelah kukusan benar2 panas masukkan lapisan pertama mulai warna merah, putih, oranye, putih, kuning, putih, hijau, putih, biru, putih dan terakhir ungu. Kukus tiap lapisan +- 5 menit. Terakhir tambah waktu mengukus +- 20 menit....

  6. 6

    Segera angkat dan dinginkan...

  7. 7

    Keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera dan sajikan. Potong dengan pisau yg dialasi plastik ya supaya tidak lengket...

  8. 8

    Bisa jadi bakulan... 💰💰💰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitria Anggraini
Fitria Anggraini @cook_11947680
pada
Pontianak
happy mom... happy wife... happy me... Alhamdulillah... 😊😉😘
Lebih banyak

Komentar

Mama Ar
Mama Ar @ar141113
Bun..klo dijual, kira2 brp hrganya bun?

Resep Serupa