Sambal pedas daun so

Eko D'pable
Eko D'pable @ekods

memanfaatkan bahan dari pekarangan, coba bikin sambal dari campuran daun so, ternyata enak juga

Sambal pedas daun so

memanfaatkan bahan dari pekarangan, coba bikin sambal dari campuran daun so, ternyata enak juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcabe rawit
  2. 50 grcabe merah keriting
  3. 2 buahtomat
  4. 12 siungBawang putih
  5. 40 butirBawang merah
  6. secukupnyaGaram
  7. 1/2 sisirgula merah
  8. Penyedap secukupnya (aku pakai totole)
  9. Terasi abc (2 sachet)
  10. 1 ikatdaun so
  11. Minyak goreng untuk menumis bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat lalu tumis dengan minyak sedikit

  2. 2

    Setelah setengah matang kemudian masukkan terasi iapkan daun so

  3. 3

    Siapkan daun so kemudian goreng sampai matang

  4. 4

    Setelah bahan sambal matang kemudian haluskan bersama garam, gula merah dan penyedap, lanjut tambahkan daun so yang sudah digoreng

  5. 5

    Haluskan kembali, tapi usahakan daun so jangan sampai terlalu halus, dan sambal siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eko D'pable
Eko D'pable @ekods
pada

Komentar

Resep Serupa