Tumis Oncom Leunca Daun Kemangi (Pedas)

 vava.kitchen
vava.kitchen @evha_kn
DKI Jakarta
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 PapanOncom
  2. 3 ikatDaun Kemangi
  3. 1 GengamLeunca
  4. 3 sdmMinyak goreng
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1 sachetRoyco
  7. 2 cmLengkuas memarkan
  8. 1 LembarDaun Salam
  9. Bumbu iris:
  10. 1/2 potongGula Merah
  11. 3 SiungBawang Putih
  12. 4 SiungBawang Merah
  13. 5 buahCabai Merah Kriting
  14. 6 buahCabai Rawit Merah
  15. 2 ikatDaun Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan atau potong-potong kecil oncom, lalu iris bumbu yg sudah disediakan.

  2. 2

    Tumis lengkuas dan daun salam, masukan bawang merah, bawang putih, caba dan potongan daun bawang, lalu aduk hingga harum.

  3. 3

    Masukan leunca tumis, aduk sebentar kemudian masukan oncom. Tambahkan gula, garam dan royco secukupnya.

  4. 4

    Aduk-aduk hingga meresap. Masukkan daun kembangi, aduk sebentar. Angkat dan Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 vava.kitchen
vava.kitchen @evha_kn
pada
DKI Jakarta
IG : @evha_kn
Lebih banyak

Komentar (5)

Dwi W
Dwi W @faffhouse_4460796
Kangen masakan ini....hiks...sayangnya disini tak ada oncom dan leuncak

Resep Serupa