Kaki naga ayam

Deffi mom's Ahnaf
Deffi mom's Ahnaf @cook_14210547

Anakku sudah banget makan ayam juga sayur, untuk mengakali nya aq bikin kaki naga aja di selipin sayur buncis juga wortel

Kaki naga ayam

19 orang berencana membuat resep ini

Anakku sudah banget makan ayam juga sayur, untuk mengakali nya aq bikin kaki naga aja di selipin sayur buncis juga wortel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 gramayam (haluskan / ayam giling)
  2. 1 butirtelur
  3. 100 gramtepung sagu
  4. 100 gramtepung terigu
  5. 1/2bawang Bombay, rajang halus
  6. 1 batangdaun bawang, ambil hijau nya saja, iris halus
  7. 1 buahwortel, parut kasar
  8. 3 batangbuncis, iris halus
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/4 sdtkaldu bubuk
  13. 3 siungbawang putih, haluskan
  14. Tepung panir
  15. Stikes krim
  16. Bahan pelapis :
  17. Telur, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk hingga rata

  2. 2

    Ambil satu sendok adonan, balur tangan dengan sedikit minyak. letakkan stik es krim di tengah lalu bentuk agak lonjong (adonan agak lembek tapi setelah di kukus akan keras)

  3. 3

    Lakukan hingga adonan habis. Masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan kukus kurang lebih 20 menit. Biarkan dingin

  4. 4

    Balurkan kaki naga pada tepung panir, kemudian masukkan ke dalam kocokan telur.. balurkan kembali ke dalam tepung panir

  5. 5

    Simpan dalam freezer kurang lebih 10 menit baru di goreng. Atau bisa di simpan dalam freezer sebagai stock

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deffi mom's Ahnaf
Deffi mom's Ahnaf @cook_14210547
pada

Komentar

Resep Serupa