Kaki naga ayam tenggiri

Kaki naga ayam tenggiri

Vie' Tan @cook_4541085

Pekalongan

Kalau kaki naga harusnya udang dan tenggiri..ini saya ganti pake ayam..ternyata enak juga 😁

Kalau kaki naga harusnya udang dan tenggiri..ini saya ganti pake ayam..ternyata enak juga 😁

Lebih banyak

Kaki naga ayam tenggiri

Vie' Tan @cook_4541085

Pekalongan

Kalau kaki naga harusnya udang dan tenggiri..ini saya ganti pake ayam..ternyata enak juga 😁

Kalau kaki naga harusnya udang dan tenggiri..ini saya ganti pake ayam..ternyata enak juga 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam giling
200 grtenggiri (lumatkan)
5 sdmsagu tani
1/2 sdtkaldu
1 btrtelur
1 siungbawang putih, parut halus
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap ikan
Tepung bumbu crispy untuk pencelup
secukupnyaAir putih
Tepung panir kasar
Sumpit bambu (bagi menjadi 2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur merata ayam dan tenggiri dan telur,aduk rata.
2

Masukan bawang putih parut, kaldu, garam, lada bubuk, kecap ikan, minyak wijen, dan gula pasir. Aduk merata. Masukan sagu tani, aduk lagi
3

Panaskan kukusan. Olesin dengan minyak alas untuk kaki naganya agar tidak lengket
4

Olesi tangan dengan minyak agar tidak menempel. Ambil adonan 1 sdm lalu beri sumpit di bagian tengah. Masukan ke dalam kukusan. Kukus 15menit
5

Campur air dengan tepung crispy. Celup adonan. Lalu balurkan dengan tepung panir.
6

Goreng dalam minyak panas. Siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vie' Tan @cook_4541085

pada 09 Agustus 2018 04.39

Pekalongan

karena mengurus anak 3 dan rumah sendirian menyita waktu jadi masaknya serba simpel aja deh..tapi tetap sehat dan enak dong tentunya. happy cooking!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Ikan Tenggiri Gula Kecap Sagu Tani Telur Ayam Giling Tepung Bawang Putih Wijen