Bakso jamur tiram

Cara Membuat
- 1
Buang akar jamurnya lalu cuci bersih jamur kemudian peras dan tiriskan
- 2
Kukus jamur hingga matang kemudian tiriskan
- 3
Haluskan jamur hingga benar-benar halus (kalau aku dgn cara diulek/ ditumbuk, tapi bisa juga diblender)
- 4
Bumbu halus: 4 siung bawang putih, garam, merica, 1 blok bumbu kaldu sapi, garam dan penyedap rasa secukupnya
- 5
Campurkan jamur halus, bumbu halus, tepung terigu dan tepung kanji
- 6
Campur hingga kalis hingga bisa dibentuk bola-bola bakso
- 7
Panaskan air (tambahkan 1 sdm minyak goreng dan sedikit garam)
- 8
Rebus bola-bola bakso hingga terapung semua (tanda sdh matang) lalu ambil satu persatu kemudian tiriskan (ulangi sampai bola-bola bakso habis)
- 9
Kukus kembali bola-bola bakso yang sudah direbus selama -/+ 15 menit lalu angkat
- 10
Hidangkan dengan saos dan mayonise
- 11
Bola-bola bakso juga bisa digunakan untuk membuat bakso bakar, cap jay, sop, atau tumis (sesuai selera)
Resep Serupa
-
Bakso jamur tiram Bakso jamur tiram
Beli jamur tiram bosen kalau di goreng krispy atau di tumis jadi nyoba dibikin bakso bakebysan -
Bakso jamur tiram Bakso jamur tiram
Dr kmrn2 kepengen bgt mkn bakso. Tp lg ga dibolehin mkn bakso, mau itu bakso ayam, daging. Jd lah hr ni ngide buat dr jamur tiram. Dan trnyta enak nya kebangetan, ga klah sm bakso daging sapi / ayam Rami -
Bakso jamur tiram Bakso jamur tiram
Berawal dari saya ingin sekali makan bakso tapi buatan sendiri. Berhubung saya sedang diet, jadi saya memutuskan untuk membuat bakso dari jamur tiram karena teksturnya seperti daging dan cocok digunakan sebagai pengganti daging :) N Azizah -
Bakso jamur tiram Bakso jamur tiram
Cara membuatnya simpel bahan-bahanya jga murah meriah di sukai anak2👍 Naning Azizah -
-
Bakso jamur tiram Bakso jamur tiram
Kepingin baso jamur tiram, krena mau beli di berau sini gc ada yg jualNurul khoiriyah
-
Bakso jamur tiram Bakso jamur tiram
Anak-anak sangat suka jajanan bakso. Tapi kalau beli dapatnya sedikit dan umumnya bakso yang dijual dari ayam potong atau daging. Jadi sebagai ibu yang cermat, saya mencoba membuat bakso jamur tiram yang gak pernah anak-anak makan Dapur Bunda A4 -
Bakso jamur tiram Bakso jamur tiram
karna tadi pagi sudah makan tumis sawi putih dan endes, maka malemnya pingin yang panas dan pedes dong dimusim ujan gini.liat kulkas eh adanya jamur tiram, jadilah kepikiran diolah begini hehe #SiapRamadan Savina Ardi -
Bakso jamur tiram Bakso jamur tiram
Bisa digoreng, ditumis atau dicampur dengan sayur, atau sesuai selera Melinda Sari -
Bakso Jamur Tiram Bakso Jamur Tiram
Lihat kulkas ada 1 bungkus jamur tiram, setelah pikir-pikir aku masak jadi bakso aja untuk tambahan isi sayur sop. Bunda Bagus -
Bakso Jamur Tiram Bakso Jamur Tiram
Pengin nyoba bikin sendiri bakso dengan dicampur jamur tiram, soalnya kemarin lihat di medsos kok kelihatannya enak 😁Ayo lgs aja kedapur cusss 🧑🍳#GAS2025#JamurRasaJuara#SpecialPosbarJuli25#ColamKreasiJamur#CookpadCommunity_Malang#colam_anniversary25* Ibu Tina -
Bakso Jamur Tiram Bakso Jamur Tiram
Sdh lama kepengen buat demi anak sayang, akhirnya kesampaian. Resep dimodifikasi dari Aprilia Kitchen Jo Beruang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)