Balado Belut Pete Bersarang

Belut, Moa atau lindung atau apapun namanya adalah sejenis ikan yang mengandung hormon kalsitonin, yang berfungsi untuk memelihara kekuatan tulang. Jadi jangan jijik makan belut yaa...
Balado Belut Pete Bersarang
Belut, Moa atau lindung atau apapun namanya adalah sejenis ikan yang mengandung hormon kalsitonin, yang berfungsi untuk memelihara kekuatan tulang. Jadi jangan jijik makan belut yaa...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan garam. Lumuri pada belut yang telah dibersihkan dan dipotong. Diamkan sebentar agar bumbunya tersebut meresap.
- 2
Kikis kulit luar pete agar rasanya tidak lekat. Kemudian potong-potong dan belah hingga bagian tengah daging biji pete. Jadi walaupun kulit nya tidak dibuang, tapi bijinya tetap mateng pas digoreng nantinya.
- 3
Ulek cabe, garam dan bawang merah. Sisihkan.
- 4
Masukkan pete oreng dalam minyak goreng yang tidak terlalu panas. Fungsinya agar biji Pete ga main keluar. 😂
- 5
Jangan sering diaduk, sesekali saja. Agar bijinya ga keluar juga dari sarangnya.
- 6
Setelah itu goreng belut hingga kering. Terakhir goreng cabe merah, tambahkan gula, lada (atau sesuai selera)
- 7
Setelah cabe mateng dinginkan dulu jangan langsung diaduk agar belut dan Pete tidak lembek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Belut Pete Balado Belut Pete
Source : instagram aras_galeri#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Defi triana -
Balado Sepat Pete Balado Sepat Pete
Kemarin aku bikin tahu pete teri medan balado..nah hari ini request bebep aku bikin dari asin sepat mix kentang mix pete. Dan rasanya uhhh nampol banget..pengen nambah nasi terus.. Lia Najib -
Balado Pindang dan Pete Balado Pindang dan Pete
Ke pasar kesiangan jadi ga kebagian udang, hanya tersisa ikan pindah. Ya oke lah eksekusi jadinya juga mantaaps Gallery Farah -
Balado Pindang Pete Balado Pindang Pete
GTA Week 35BALON Week 13Senin, 271123Bismillah,Kebetulan banget ada Pete sisa perjuangan ni, cuma 1/2 papan 😁. Eehh ternyata BALON challenge nya Pete jadi lah bikin lauk sederhana balado ikan pindang Pete. P#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang Ummu Salma Muhammad -
Balado Belut Balado Belut
Resep Recook dari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3912364-balado-belutResep asli belutnya 5, tapi Sy cuma ada 2. Yawes pede aja tetep bikin 😄 Sy -
-
Balado Pindang Pete Balado Pindang Pete
Ketika melihat segerombolan pete di tukang sayur yang sudah merayu rayu untuk di beli, saya langsung terpikir untuk membuat balado pindang dengan pete, hmmm membayangkannya saja sudah membuat saya ingin mengambil sepiring nasi hangat, yummm... Rizqi Damayanti -
Balado Pindang Pete Balado Pindang Pete
Menu simple tapi dijamin nambah terus apalagi dimakan sama nasi putih hangat dan kerupuk! 😍 #5resepterbaruku Meitha Rafinda -
Balado Belut Balado Belut
Bismillahsetor resep ke 892Masih punya stok belut ungkep, dibuat balado ala minang sajadisantap dengan nasi hangat, dijamin timbangan bakal nganan#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_Minang Aini mama 2N 2R -
-
#10 Belut Pete Balado #10 Belut Pete Balado
#BikinRamadanBerkesan.Assalamualaikum selamat siang igf, masih semangat puasa di hari ke 2, kalaupun ga sahur bukan berarti lemes donk yaa, harus semangat kemaren saya bikin Belut Pete Balado, ennyak banget karena udah jarang ada yang jual paling bisa masak yang begini hanya sebulan sekali, terkadang ada yang suka jual tapi ga srekk dilidah 😍😍, apalagi kalau buat sahur dan makan malem wahhh cocok banget nih bikin boros nasi 😍 biar puasanya kuat 😍 dengan Belut Pete Balado ini #BikinRamadhanBerkesan,.EEhh ya nih resepnya 👇semoga bermanfaat yaakkk Mildarenikitchen -
Balado Kembung Pete Balado Kembung Pete
Karena bosan dengan kembung yg hanya goreng. Akhirnya cobalah disatukan sambel dengan kembungnya. Kebetulan jg dikasih pete (panen) dari kampung. Biar sekalian masak, akhirnya campurlah semua bahan. Hehe Ika Emaknya2G
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar