Csípős-mézes BBQ csirkeszárnyak, fokhagymás bulgurral

EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Gyál

Ha valami pikánsra vágysz, akkor érdemes megkóstolni. 😉 A bátrabbak, növelhetik a chili mennyiségét, vagy chili pehely is kerülhet bele.

Csípős-mézes BBQ csirkeszárnyak, fokhagymás bulgurral

Ha valami pikánsra vágysz, akkor érdemes megkóstolni. 😉 A bátrabbak, növelhetik a chili mennyiségét, vagy chili pehely is kerülhet bele.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

100 perc
6 adag
  1. 1500 gcsirkeszárny
  2. A páchoz:
  3. 10 ekolívaolaj
  4. 5 ekBBQ öntet
  5. 3 ekBBQ fűszerkeverék
  6. 1 ekméz
  7. 5-6 gerezdfokhagyma
  8. 1 ekoregánó
  9. 3 ekédes chili szósz (vagy sima chili szósz)
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintfrissen őrölt bors
  12. A körethez:
  13. 1 csészebulgur
  14. 2 csészevíz
  15. 4 gerezdfokhagyma
  16. 1 tkoregánó
  17. 2 ekolívaolaj
  18. ízlés szerint

Elkészítés

100 perc
  1. 1

    Összekeverjük a pác hozzávalókat.

  2. 2

    A csirkeszárnyakat alaposan összeforgatjuk a páccal. Kb 15-20 percig állni hagyjuk.

  3. 3

    A pácos szárnyakat, a tepsibe öntjük. Alufóliával lefedjük. Előmelegített sütőben alsó-felső sütésen kb 220 fokon 60 percig sütjük.

  4. 4

    Levesszük a fóliát és még 20 percig pirítjuk a husit.

  5. 5

    Közben elkészítjük a bulgurt. Forrásban levő sós vízben 15 percig főzzük. (1 rész bulgur-2 rész víz)

  6. 6

    Felszeleteljük a fokhagymát. Olívaolajon pici sóval megpirítjuk.

  7. 7

    Hozzáadjuk a bulgurhoz a pirított fokhagymát, az oregánót. Alaposan elkeverjük. A csirkeszárnyakkal nagyon finom lesz 😉 Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Közzétéve:
Gyál
Alapelvem, hogy egészségeset és finomat süssek-főzzek, azoknak, akiket a legjobban szeretek ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek