Cumi pedes gurih

Name: Cumi pedes gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor cumi basah; 1/2 Jeruk nipis(utk rendaman cumi); 3 cm kunyit; 2 cm jahe; 4 siung bamer dan baput; 2 butir kemiri; 1 batang sereh ambil putihnya; 1/2 bawang bombay; 3 buah cabe ijo iris; 1 buah tomat kecil cincang kasar; 3 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit; Sereh dan lengkuas geprek; Secukupnya garam dan gula; Sedikit lada; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya kecap manis

Ritu Ky @cook_6769548

Jawa Timur

Hari ni bener2 ga tau mau dimasak apa cumi2 di kulkas..jadi saya coba cara2 sendiri aja..dan hasilnya enak sekali👍

Lebih banyak

Cumi pedes gurih

Ritu Ky @cook_6769548

Jawa Timur

Hari ni bener2 ga tau mau dimasak apa cumi2 di kulkas..jadi saya coba cara2 sendiri aja..dan hasilnya enak sekali👍

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 ekorcumi basah
1/2Jeruk nipis(utk rendaman cumi)
3 cmkunyit
2 cmjahe
4 siungbamer dan baput
2 butirkemiri
1 batangsereh ambil putihnya
1/2bawang bombay
3 buahcabe ijo iris
1 buahtomat kecil cincang kasar
3 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit
Sereh dan lengkuas geprek
Secukupnyagaram dan gula
Sedikitlada
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

1

Haluskan jahe,kunyit,kemiri,cabe merah,bamer dan baput.tumis hingga harum bersama sereh dan lengkuas geprek
2

Masukan cabe ijo iris dan cabe rawit bulat,bawang bombay hingga layu dan dilanjutkan dengan cumi2 yg sudah dicuci..tumis dan masukan bahan lain seperti garam gula kaldu dan juga kecap
3

Masak hingga matang..jika sudah matang boleh masukan lada dan icip rasa jika sudah pas..cumi siap dihidang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Nita Darmawan

maknyoos.. simpel tp enak..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ritu Ky @cook_6769548

pada 18 November 2018 01.58

Jawa Timur

masak dengan hati senang pasti enak👍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi pedes Cumi pedes

BismillahAkhirnya ke masak juga cumi dlm kulkas,Alhamdulillah juga bisa buat setor #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru yg diadakan oleh @cookpadindonesiaBisa konsisten setor sampe tgl 10 nanti sdh Alhamdulillah😂

Lennypoespitasari
Cumi pedes manis Cumi pedes manis

menu utk dibawa weekend ke pantaibaru di post hari nisorryyy telaat

Fitri Misdiana
Cumi pedes manis Cumi pedes manis

Kemaren beli cumi 1/2 kg baru sempet masak, niatnya kemaren may di bikin cumi goreng tepung tapi gk jadi,karena udah siang males ngerjainya lagi pula kemaren udah ada lauk sambel teri kacang sayur asem + ayam masih ada jadi masak cumi di urungkan, baru sekarang di masak, saya bikin cumi pedes manis.ikutin yuk cara bikinya#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatupohon#TeamTrees#Cumipedesmanis

Tuti hantiyah
Cumi pedes gahar Cumi pedes gahar

Klo lagi jelang tamu bulanan dateng biasanya pengennya makan yg puedess2, nah ini salah satu menu pedasku

Andris Novi
Cumi pedes sedep Cumi pedes sedep

lagi #dirumahaja tapi kangen makan cumi pedes yang biasa beli, akhirnya nyobain dan taraaa enakeun euy

Amalia Lutfia Amini
Cumi pedes manis Cumi pedes manis

Sebenernya perut saya lumayan ga bersahabat sama makanan pedes. Tp karna resep ini favorit suami saya, okelah saya masak ini buat doi. Saya share ya buat kamu yg mo cobain juga.. selamat mencoba...

Faridha Donik Yuvitasari
Cumi pedes manis Cumi pedes manis

Dania Akinanu | @Dania.Akinanu
Cumi pedes manis Cumi pedes manis

Lama dah pengen cumi pedes tapi gak pernah nemu dipasar.. kebetulan kemarin ada..dan itupun tinggal sedikit kebagian cuman dpt 1/2kg.. emak2 rebutan cumi😅

Cerine
Cumi pedes manis Cumi pedes manis

Percobaan pertama langsung endeeees :D

Ummu Arsy
Cumi pedes gemes Cumi pedes gemes

Awalnya mau digoreng tepung tapi emak gak terlalu suka.. Yowes masak ala oseng ajah 😂

Kiky Ananda Yunitasari
Cumi Pedes Cumi Pedes

Masakan teh tiw yang biasanya pasangannya sama tahu tapi karena gada di ganti nugget aja la yaaaa

Ratnasita
Cumi pedes asem manis Cumi pedes asem manis

Raden Milda Darozeti

Rekomendasi Resep Lainnya