Pentol Ikan Tongkol Ma'Nyus😉

Nur Wijayanti
Nur Wijayanti @cook_14188511

kebetulan tadi pagi pergi ke pasar, dan ditawari paklek ikan tongkol segar yang lumayan murah tanpa pikir panjang langsung dch dibeli,, Sampai rmh sdkt bingung mu dibuat apa ikan tongkolx krn 3 hr yg lalu sdh buat balado ikan tongkol,, Krn anak baru pulang dr bermain dan bawa setusuk pentol langsung kefikiran untuk buat pentol dr ikan tongkol wlwpn biasax klu bikin dr daging sapi atw ayam Bismillah aja sih spy sukses dan enak,,,, dan Alhamdulillah #reseppentolikantongkol #5reseppertamaku

Pentol Ikan Tongkol Ma'Nyus😉

kebetulan tadi pagi pergi ke pasar, dan ditawari paklek ikan tongkol segar yang lumayan murah tanpa pikir panjang langsung dch dibeli,, Sampai rmh sdkt bingung mu dibuat apa ikan tongkolx krn 3 hr yg lalu sdh buat balado ikan tongkol,, Krn anak baru pulang dr bermain dan bawa setusuk pentol langsung kefikiran untuk buat pentol dr ikan tongkol wlwpn biasax klu bikin dr daging sapi atw ayam Bismillah aja sih spy sukses dan enak,,,, dan Alhamdulillah #reseppentolikantongkol #5reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 Ekorikan tongkol sedang (pisahkan dari duri)
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. tepung tapioka/kanji
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. 1 sachetMasako/Royco
  9. Es batu+Air Es

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ikan tongkol yang sudah dipisahkan dari durinya, goreng bawang merah+bawang putih lalu campurkan ke dalam potongan ikan, masukkan telur, garam, Masako,merica bubuk dan tambahkan sedikit es batu +air es lalu blender

  2. 2

    Setelah adonan halus tambahkan tepung tapioka/tepung kanji secukupnya sampai adonan dapat dibentuk

  3. 3

    Rebus air, lalu bentuk adonan pentol menjadi bulat2 sampai terapung dan mengembang

  4. 4

    Pentol siap dinikmati bersama sambal☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Wijayanti
Nur Wijayanti @cook_14188511
pada

Komentar

Resep Serupa