Baby pakcoy kuah
jadi ceritanya dari kemarin -kemarin saya masaknya high caloriess terus/ masakan yang enaknya pakee nasi menggendats lah kamii. jadi sudah saat nya kami makan yang kalorinya lebih dikiit (karena bisa dimakan tanpa nasi 😅)
Baby pakcoy kuah
jadi ceritanya dari kemarin -kemarin saya masaknya high caloriess terus/ masakan yang enaknya pakee nasi menggendats lah kamii. jadi sudah saat nya kami makan yang kalorinya lebih dikiit (karena bisa dimakan tanpa nasi 😅)
Cara Membuat
- 1
Cuci daging ayam, agar ayam tidak amis: rendam ayam dengan air dilarutkan dengan perasan jeruk nipis dan jahe bubuk, diamkan sembari mempersiapkan bahan lainnya
- 2
Potong egg tofu, tumis di atas teflon dengan minyak zaitun/minyak sayur. tips: tumis egg tofu api kecil, sembari mempersiapkan bahan lainnya. tumis masing2 sisi kurang lebih 5-7 menit/ hingga kecoklatan. agar tidak hancur jangan terlalu sering dibolak balik, cukup balik 1x hingga kedua sisi matang lalu tiriskan
- 3
Cuci jamur kancing, agar bau jamur sedikit berkurang cuci dengan larutan air garam hangat. bilas lalu potong tipis2 memanjang
- 4
Cuci bersih pak coy lalu potong pakcoy kurang lebih seukuran 1 suap makanan.
- 5
Cuci bawang putih, lalu uleg/tumbuk kasar. agar lebih mudah menguleg nya taburi sedikit garam dan merica.
- 6
Tumis bawang putih dengan minyak zaitun hingga wangi, tambahkan lada putih dan lada hitam yang sudah diremukkan.
- 7
Sisihkan bawang putih disebelah sisi teflon, lalu tumis daging ayam di sisi lain teflon (tidak dicampur dengan bawang putih) tumis hingga warna berubah Jdi putih. tambahkan sejumput lada hitam.
- 8
Setelah daging ayam matang dan bawang putih semakin wangi campur daging ayam dan bawang putih di teflon. kemudian tuang air sedikit demi sedikit, atur rasa dengan garam dan merica
- 9
Setelah rasa dirasa cukup. masukkan potongan jamur dan egg tofu. tumis sebentar sekitar 3-5 menit. lalu masukkan baby pakcoy
- 10
Tumis baby pakcoy selama 2-3 menit.
- 11
Jika ingin kuah lebih kental, tambah kan sekitar 3sdm larutan air dengan maizena. sajikan saat hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Pakcoy Kuah Pakcoy Kuah
Simple, cepat, mudah dan bahan yang ada dirumah ...yang jelas sehat dan bergizi.Ini sarapan suami dan kedua anak cowokku. Disantap tanpa nasi.Sebelum mereka memulai aktifitas pagi.Bahagiaku sangat sederhana...Bila melihat keluargaku menikmati dengan suka cita dengan apa yang aku masak.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#JelajarahResepRumahan
-
-
Pakcoy Kuah Pakcoy Kuah
Beberapa akhir minggu ini udara terasa panas sekali , enaknya makan makanan yg seger seger , seperti Pakcoy berkuah ini . Bikinnya mudah dan rasanya enak .#PejuangGoldenApron2
-
Pakcoy Kuah Pakcoy Kuah
Manfaatin bahan yang ada dikulkas sayang kalau gak segera diolah ntar busuk 😅Yuk langsung eksekusi bahannya 👇Absen Golden Chalenge minggu ke 29 ( 21.08.22 )#Pakcoy#Olahanpakcoykuah#Sayangdibuang#Cookpadindonesia#Cookpadcommunitymalang#TiketGoldenBatikApron
-
Bakso Pakcoy kuah Bakso Pakcoy kuah
Sumber : BunnaPertama kali banget bikin bakso dari sayuran pakcoy.Bagus banget untuk anak yang susah makan sayuran di olahan menjadi masakan bakso.Terima kasih ya mba bunna sudah berbagi ilmu nya di resep bedah JCco keluarga sawi.#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#BedahResep_Bunna#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbarSawi
-
-
Bakso Pakcoy Kuah Bakso Pakcoy Kuah
Source BunnaBedah resep dengan mba Bunna temanya bakso tahu pakcoy. Kebetulan saya pilih versi kenyal menggunakan tapioka.Bahannya simple bikinnya ga ribet.Very recommended 👌Ga sabar mau kreasi masakan lain pakai pakcoy. Solusi untuk anak yang picky eater.Nah kalau protein bisa diganti ayam juga yaa .Nah resepnya saya sesuaikan ya#pejuanggoldenapron3#BedahResep_Bunna#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal#PekanPosbarSawi
-
Pakcoy Ikan Kuah Pakcoy Ikan Kuah
Pulang sore, waktu mepet, buka kulkas hanya ada pakcoy, dori filet dan crab stik, akhirnya jadi deh masakan ini. mudah, cepat dan enak :-) mirip steamboat. #MariMengolahIkan
Neneng Sari -
Pakcoy kuah siram Pakcoy kuah siram
Dulu pernah bikin resep ini dan gagal :)) karena sebelumnya saya belum pernah masak dengan menggunakan maizena, harus tau tekniknya bagaimana caranya supaya maizena tidak menggumpal dan takaran yang pas juga agar tidak terlalu kental.Kali ini cukup berhasil walaupun waktu dingin jadi makin kental, mungkin karena larutan maizenanya terlalu banyak atau takaran air diwajan yang kurang. Tapi ini butuh filling dan keahlian.Ini enak banget, apalagi sajikan saat panas. Lain waktu saya akan buat dengan paduan jamur merah yang diiris tipis. terima kasih @cc_kartika89 sudah membantu saya belajar lagi dan tidak mengulang kegagalan.Takaran dan bahan disesuaikan dengan selera ya :))
-
Baby Pakchoy Kuah Baby Pakchoy Kuah
Pakchoy dimasak gini segar, cara bikinnya juga gampang#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_denpasar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar