Hurricane Swiss Roll

Yeiiiii jadi juga si coklat badai resep dari mbak fitri sasmaya 😀😆 intinya sih kaya bolu gulung, cuma penasaran sama motif badai nya aja, enaaak di makan dingin dingin. Kalo kata pak suam istimewaaaa 😂😅😄
Hurricane Swiss Roll
Yeiiiii jadi juga si coklat badai resep dari mbak fitri sasmaya 😀😆 intinya sih kaya bolu gulung, cuma penasaran sama motif badai nya aja, enaaak di makan dingin dingin. Kalo kata pak suam istimewaaaa 😂😅😄
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan coklat, lalu sisihkan.
Panaskan minyak sampai hangat kuku, lalu pindahkan ke wadah, masukkan semua bahan A, aduk sampai rata, Sisihkan. - 2
Untuk bahan B, Kocok 4 butir putih telur dan cream of tar tar sampai berbusa, lalu masukkan gula secara bertahan (3x masukkan gula)
Kocok sampai kaku (ketika wadah dibalik tidak jatuh) - 3
Masukkan bahan B ke dalam wadah bahan A secara bertahap (3x) aduk balik secara perlahan sampai tercampur rata.
- 4
Setelah rata, ambil 1/3 adonan, lalu campurkan bahan coklat yg sudah disiapkan tadi. Aduk balik sampai rata secara perlahan.
Panaskan oven, lalu kita siapkan loyang persegi, tempelkan kertas baking, lalu oles dengan margarin. - 5
Masukkan bahan adonan putih terlebih dahulu, lalu ratakan. Masukkan bahan adonan coklat lalu ratakan kembali.
- 6
Untuk membuat motif badai, kita gunakan ujung gagang sendok, caranya tarik garis vertikal dari kiri atas, ke arah bawah, lalu geser ke kanan tarik lagi ke arah atas, begitu seterusnya sampai ujung.
- 7
Tarik garis horizontal dari kiri atas ke arah kanan terus kebawah, tarik lagi garis horizontal ke arah kiri dan seterusnya sampai selesai.
Lalu masukkan oven, panggang sampai matang. Beri isian sesuai selera, gulung padat, simpan sebentar di suhu kulkas. Potong potong, sajikan. 😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
04-05-2018 Penasaran sama Bolu gulung Hurricane yg lg booming di instagram 😄 akhirnya di exsekusi juga mskpun hasilnya blum cantik smpurna tp not bad lah ya untuk trial pertma..resep dr IG @zhen-zhen80 Dapoer_Mery -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Lain dengan bolu gulung.. yg ini rasanya lbh ringan.. Fenny -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Bolu gulung yg cantik banget menurutku dan cucok utk disajikan saat idul Fitri.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#OlahanKeju#AnekaBolu#IdeBukaPuasa#IdeTakjil#MasakanIstimewa#CookpadIndonesia#ideDisert#IdeCakeLebaran#AnekaDisert#AnekaBoluGulung Rita Kusnadi -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Bentuknya cantik, warnanya menggoda, teksturnya lembut, rasanya legit, manisnya pas, di isi sesuai selera. Syukak. Syantik. Asshauqi Mam -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Kue ini adalah yang diajarkan waktu meetup anggota arisan recook Jabodetabek dan admin kookpader 09122018,yang dibimbing mom Susana Gracia Cathrine dan Mimi Firda@home. Saya recook resep ini dari mba Rhinie's Kitchen,tapi saya ga punya bubuk macha jadi saya ganti pake bubuk coklat aja dan cream of tartart saya ga punya saya ganti dengan perasan air jeruk nipis. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Hurricane swiss roll https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6682136-hurricane-swiss-rollBikin ini dag dig dug plus gemetaran pas jari tangan masuk keadonan kue,takut badainya ga muncul. Alhamdulillah setelah digulung hasilnya ada badainya walaupun tidak secantik yang diajarkan mom Susan waktu meetup kemarin badai buatan saya masih malu2 munculnya 😁😁,soale saya jarak tarikannya agak berjauhan satu sama lain. 😅😅Source : Rhinie's KitchenResep : Susana Gracia Cathrine#latbar_kookpader_Hurricane#kookpaderJabodetabek#CookoadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Arni Munawati -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Bolu satu ini susah2 gampang iah buatnya😁😁😁 untuk rasanya so pasti lembut bangedz moms. Sayang motifnya punyaku kurang sempurna😪😭 Rhena Tikluk -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Bolu gulung dengan metode chiffon cake, yaitu kuning telur di campur dengan bahan cair sementara putih telur di kocok.Hasil akhir cake ini lembut dan lentur.#PejuangGoldenBatikApron Aty Dee -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Mempraktekkan hasil mitap @Kookpader tgl. 9 Des 2018 tempo hari dimana qt sama belajar bikin bolgul hurricane resep mb Susana Gracia dan kali ini sy pakai resep mb Mella Alhamdulillah walau masih belum sempurna tp sudah muncul badainya sekalian meramaikan Tantangan Akhir Tahun Cookpad HeheheheSource: Mella SoeboehResep: Susana Gracia#TantanganAkhirTahun#Masakditahunbaru#Latbar_Kookpader_Hurricane#cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang#Kookpader Anggraini Oktora -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Cake ini lagi hits banget sampe sampe penasaran banget pengen bikin.Bikin pertama gagal motif ga bisa keluar hanya muncul sdikit.Bikin kedua malah ga munculAlhamdulillah bikin ketiga bisa muncul bagus...😊Ida Roch Umma Habibah
-
-
-
Hurricane swiss roll Hurricane swiss roll
ikutan latah yg lg rame di instagram..😊source: linagui kitchen jessie nathania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar