Hurricane Swiss Roll

Mempraktekkan hasil mitap @Kookpader tgl. 9 Des 2018 tempo hari dimana qt sama belajar bikin bolgul hurricane resep mb Susana Gracia dan kali ini sy pakai resep mb Mella Alhamdulillah walau masih belum sempurna tp sudah muncul badainya sekalian meramaikan Tantangan Akhir Tahun Cookpad Hehehehe
Source: Mella Soeboeh
Resep: Susana Gracia
#TantanganAkhirTahun
#Masakditahunbaru
#Latbar_Kookpader_Hurricane
#cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Kookpader
Hurricane Swiss Roll
Mempraktekkan hasil mitap @Kookpader tgl. 9 Des 2018 tempo hari dimana qt sama belajar bikin bolgul hurricane resep mb Susana Gracia dan kali ini sy pakai resep mb Mella Alhamdulillah walau masih belum sempurna tp sudah muncul badainya sekalian meramaikan Tantangan Akhir Tahun Cookpad Hehehehe
Source: Mella Soeboeh
Resep: Susana Gracia
#TantanganAkhirTahun
#Masakditahunbaru
#Latbar_Kookpader_Hurricane
#cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Kookpader
Cara Membuat
- 1
Aduk kuning telur dengan susu dan minyak, tuang tepung sdikit demi sedikit aduk rata jangan sampai ada yg bergerindil
- 2
Mixer putih telur + COTT sampai berbusah, kemudian tuang gula pasir secara bertahap sampai soft peak (lupa motonya)
- 3
Tuang sebagian adonan putih telur kedalam adonan kuning telur, aduk balik. Lakukan secara bertahap (3 tahap) sampai semua adonan tercampur rata
- 4
Ambil 1/3 adonan beri bubuk coklat yg sudah menjadi pasta, aduk rata
- 5
Tuang 2/3 adunan putih loyang yg sudah dilapisi baking laper dan diolesi tipis mentega (sy 24 x 24) ratakan. Sisa adonan diberi pasta coklat lalu aduk rata, kemudian tuang diatas adonan putih
- 6
Bikin garis dengan menggunakan sumpit sampai kedasar loyang secara perlahan dan sdikit rapet.
- 7
Panggang sampai matang dengan temperatur sesuai suhu oven masing... Angkat, segera keluarkan dr oven. Biarkan sedikit hangat lalu gulung
Resep Serupa
-
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
04-05-2018 Penasaran sama Bolu gulung Hurricane yg lg booming di instagram 😄 akhirnya di exsekusi juga mskpun hasilnya blum cantik smpurna tp not bad lah ya untuk trial pertma..resep dr IG @zhen-zhen80 Dapoer_Mery -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Kue ini adalah yang diajarkan waktu meetup anggota arisan recook Jabodetabek dan admin kookpader 09122018,yang dibimbing mom Susana Gracia Cathrine dan Mimi Firda@home. Saya recook resep ini dari mba Rhinie's Kitchen,tapi saya ga punya bubuk macha jadi saya ganti pake bubuk coklat aja dan cream of tartart saya ga punya saya ganti dengan perasan air jeruk nipis. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Hurricane swiss roll https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6682136-hurricane-swiss-rollBikin ini dag dig dug plus gemetaran pas jari tangan masuk keadonan kue,takut badainya ga muncul. Alhamdulillah setelah digulung hasilnya ada badainya walaupun tidak secantik yang diajarkan mom Susan waktu meetup kemarin badai buatan saya masih malu2 munculnya 😁😁,soale saya jarak tarikannya agak berjauhan satu sama lain. 😅😅Source : Rhinie's KitchenResep : Susana Gracia Cathrine#latbar_kookpader_Hurricane#kookpaderJabodetabek#CookoadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Arni Munawati -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Bolu satu ini susah2 gampang iah buatnya😁😁😁 untuk rasanya so pasti lembut bangedz moms. Sayang motifnya punyaku kurang sempurna😪😭 Rhena Tikluk -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Yeiiiii jadi juga si coklat badai resep dari mbak fitri sasmaya 😀😆 intinya sih kaya bolu gulung, cuma penasaran sama motif badai nya aja, enaaak di makan dingin dingin. Kalo kata pak suam istimewaaaa 😂😅😄 Sawitri 'Pipit' -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Bolu gulung dengan metode chiffon cake, yaitu kuning telur di campur dengan bahan cair sementara putih telur di kocok.Hasil akhir cake ini lembut dan lentur.#PejuangGoldenBatikApron Aty Dee -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Lain dengan bolu gulung.. yg ini rasanya lbh ringan.. Fenny -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Cake ini lagi hits banget sampe sampe penasaran banget pengen bikin.Bikin pertama gagal motif ga bisa keluar hanya muncul sdikit.Bikin kedua malah ga munculAlhamdulillah bikin ketiga bisa muncul bagus...😊Ida Roch Umma Habibah
-
-
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Bolu gulung yg cantik banget menurutku dan cucok utk disajikan saat idul Fitri.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#OlahanKeju#AnekaBolu#IdeBukaPuasa#IdeTakjil#MasakanIstimewa#CookpadIndonesia#ideDisert#IdeCakeLebaran#AnekaDisert#AnekaBoluGulung Rita Kusnadi -
-
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Bentuknya cantik, warnanya menggoda, teksturnya lembut, rasanya legit, manisnya pas, di isi sesuai selera. Syukak. Syantik. Asshauqi Mam -
Hurricane swiss roll Hurricane swiss roll
Latbar member kookpader kali ini adalah bikin bolu gulung hurricane...sebenernya bikin bolu ini deg2an nya dua kali...pertama deg2an kalo sampai badainya ga muncul, yg kedua deg2an pas ngegulungnya, rawan patah cyynnn...🤭Tapi dengan resep ciamiknya mom susan saya berhasil menaklukan ketakutan2 itu... walaupun hasilnya...yahhh bisa dibilang masih jauh dari sempurna...next dicoba lagi supaya naik kelas...😊😉Source: Nana HanifResep: Susana Gracia#TantanganAkhirTahun#Masakditahunbaru#Latbar_Kookpader_Hurricane#cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Jakarta#Kookpader Rhinie’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar