بورانی اسفناج

Razieh
Razieh @cook_12630043
مشهد

یه غذای خیلی خوشمزه و مقوی

بورانی اسفناج

19 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

یه غذای خیلی خوشمزه و مقوی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۲ تا ۳ نفر
  1. ۳ بستهاسفناج
  2. ۱ عددپیاز متوسط
  3. ۱ عددتخم مرغ
  4. ۱ ق غآرد
  5. روغن
  6. نمک و زردچوبه کمی

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    اسفناجها را که شستیم کمی خرد میکنیم، در قابلمه ریخته روی اجاق میگذاریم. شعله را کم نموده حدود ۲۰ دقیقه می پزیم.

  2. 2

    آب اضافه نمیکنیم چون خود اسفناجها در اثر شستن آب دارن و اگه آب بریزیم اسفناج آب دار میشه.

  3. 3

    وقتی پخت میبینیم که کمی آب داره در حد چند قاشق اشکال نداره آبش را نمیگیریم. اما اگه آبش زیاد بود آبش را میگیریم

  4. 4

    در ظرفی دیگر پیاز را طلایی کرده و زردچوبه و تخم مرغ را اضافه کرده هم میزنیم و اسفناجها را نیز اضافه کرده نمک میزنیم و حالا آرد را میریزیم تا آب اسفناج گرفته شود. حالا هم میزنیم تا اسفناجها هم کمی سرخ شود. بورانی آماده ست. نوش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Razieh
Razieh @cook_12630043
در
مشهد

دستورهای مشابه