Opor ayam kampung

Masih dalam edisi menu lebaran, cuma telat aja postingannya. Opor ayam kampung dengan kuah putih yg santannya ga kental bikin ga eneg. Dan ada tips di bawah supaya opor ga gampang basi. Selamat mencoba.

Lebaran tidak afdol kalau tidak ada opor ayam kampung jadi ingat mudik ke kampung halaman... menu ini cocok untuk makan-makan bersama keluarga besarLebih jelasnya bisa tonton Youtube saya di D'FAE Family

Opor ayam kampung dalam berapa jam langsung habis alhamdulillah.selamat mencoba

Jadi ceritanya pengen banget makan ayam kampung tapi di opor. Terus mamah mertua beliin ayam kampung, aku berharapnya di masakin opor nya 😁, tapi ternyata mamah mertua pengen aku yang masak. Wkwkw 😂 perdana banget buat masak opor ayam, gatau bumbunya gatau gimana masaknya 😅🤣, suami bilang kamu bisa. Dan akhirnya jadi deh opor ayam kampung ala ala ayu😂, alhamdulillah semua keluarga suka masakannya 😁😊😂

Oprek2 kulkas bingung mau masak apa, ada ayam kampung langsung muter otak, buat opor ayam kesukaan anak-anak.

Opor ayam dinikmati bersama lontong atau ketupat emang juara. Mumpung libur, beli ayam kampung, separo langsung di masak, bikin opor ayam.#Cabeku#bamasakjosantan#GA_TheNextLevel

Nah uda lama nih ga makan lauk opor ayam.. Biasanya ciri khas opor ayam saat lebaran ya bund.. Tapi tadi kebetulan tetangga depan rumah nawarin mau beli ayam kampung di pasar yauda nitip budhe aja deh aku nunggu #DiRumahAja.. HeheEit tp budhe kepasarnya lengkap dengan masker dan sarung tangan biar aman dan sampai rumah tidak lupa langsung bersih² seluruh badan dong pastinya biar sehat#DiRumahAja#WeekendChallange#MamahCookpad

Lumayan dikasih tetangga ayam kampung 1 ekor kalau digoreng udh biasa ,dibuat opor kayanya enak yuk bunda kita masak opor ayam kampung buat menu buka puasa #bikinramadanberkesan

Sore sore bingung mau masakin suami apa, kebetulan kemarin habis beli ayam kampung sama telur, langsung deh kepikiran kalau buat opor yang disukai suami..

Pas banget di abang sayur ada ketupat sm ayam kampung akhirnya bikin opor ayam kampung. Ini endes banget buat yg suka pedes. Tapi cabainya sesuai selera ya kak 😄😄😄

Karena lagi Kangen sama Opor buatan Mama tapi situasi PSBB gak mungkin untuk Mudik,, alhasil minta resepnya dan nyoba bikin sendiri dan Alhamdulilaaaaah Done persis sama!

Ini nanti nyambung ke resep setelah ini yy, ada ayam kampung bumbu kecap...

Suami dan anak kebetulan tdk suka opor ayam negri atau pejantan, jd kami selalu bikin opor ayam kampung.. dan ukuran jumbo tentunya kalau masak untuk lebaran. Aku masak 5 ekor ayam kampung, tp kali ini aku bagikan resep utk 1 ekor ayam kampung ukuran besar

Lebaran kali ini pengen makan "opor ayam kampung "secara jauh dari ibu..jadi mintak deh resep opor..hmmmm...obat kangen masakan ibu dirumah...suami ma anak lahap ayam 2 kg habis dimakan kami bertiga😂

Lebaran sebentar lagii.. 🎶🎼🎶Nyanyi2 dulu sebelum masak2 dahhh😄Kali ini mau bikin opor ayam kampung khas resep turun temurun dari keluarga dijogja. Biasanya tiap lebaran dirumah simbah pasti dimasakin rendang, opor, sambal goreng ati, soto/bakso. Karna semua anak mantu cucu cicit pada kumpul tumpah ruah. Dan tahun ini agendanya g mudik deh 😥 Mka utk melepas rasa syedih karna g mudik tahun ini tanya2 sama bulek yang udh apal resep dr simbah. Masak sendiri..😛 Ternyata simpel banget.. enakk.. mirip2 sama masakan yg dijogja😄

Lebaran tahun ini #dirumahaja ya bun..Kali ini pengen dpt tiket masuk golden apron 3 ah🤭 bismillah.. semoga dpt rejeki disini😊❤. Bikin opor ayam kampung, resep dr keluarga suami, yg dimakan pake sego gore (nasi kuning) dan sambel goreng kentang ati.#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif

Opor ayam potong(pedaging), terlalu banyak lemaknya.Opor ayam kampung, repot nyembelihnya.Opor ayam merah (petelor) ajadeh... Eh tapi kok alot dagingnya, yadipresto aja deh 😀

Dalam kompetisi #PekanPosbarAyam kebetulan dpt kiriman ayam kampung utuh dr kakak ipar dan si kakek mau nya d masak ayam opor cus deh ayam opor/kare kuning nyaaa

Msh ada ayam kampung separuh potong dikulkas sisa masak soto kemarin, bikin opor ayam aj deh. Belinya s'ekor bisa buat masak 2 hari😅, maklumlah..msh keluarga mini😁

Ini adalah menu wajib setiap lebaran. Tapi biasanya ayam yg digunalan adalah ayam kampung. Kali ini saya akan membuat OPOR AYAM POTONG tapi rasanya selezat AYAM KAMPUNG. 😍

#AhlinyaAyam .requestnya mas daffa,awal pertengan dan akhir bulan puasa menunya opor nda......🤔kenapa tidak.ayo.....#AyamDariKampung#SerbaSerbiAyam#SiapRamadan

Rindu makan opor ayam buatan mama.. eh voilà iseng2 buat untuk anak dan suami. Alhamdulillah mereka suka...

Kapan lalu beli ayam kampung dipasar 1kg...yg setengah udah di bikin sop...nah ini masih setengah...dibikin Opor aja...hihihihi....

Lagi Ada Ayam Kampung Yang Masih Segar, Jadi Kepikiran Buat Opor Yang Gurih Saja Buat Makan Siang Dan Malam Hari Ini. Disini Saya Tambahkan Sedikit Kunyit Biar Warnanya Lebih Cerah Saja, Karena Biasanya Warnanya Putih Dan Kurang Menarik Dari Segi Warna, Tapi Tergantung Selera Saja Tapi Rasa Nya Tetap Saja Gurih Ditambah Sambal Tomat Saja Sudah Nikmat.

Tentu ada banyak sekali versi opor ayam. Kalau yang saya selalu buat adalah resep andalan dari ibu saya. Resep autentik keluarga. Versi opor ayam ini sangat wangi harum rempah dan kuahnya gurih kental. Jadi memang banyak pakai bumbu dan disangrai. Tujuannya disangrai agar citarasa rempah kuat. Saya pilih ayam kampung, karena lebih sehat. Silakan dicoba😊

ceritanya suami di kasih ayam jago sm temennya.krna ga bs ngurusnya akhirnya di potong jdiin opor ayam kampung😆.Alhamdulillah ada yg ngasih ketupat jg.kbetulan di kulkas msh punya kentang dan bumbu2nya.langsung kepikiran bkin opor dan teman2nya yaitu sambel goreng kentang ati ampela.langsung dech cuuss eksekusi.masyaAllah berasaa lebaran gaeess...#Alhamdulillah bini'mati solihat❤😊

Hidangan lebaran paling klasik dan paling enak sama ketupat ya opor.Aku pakai ayam kampung punya mertua yang disembelih sendiri dan dibersihkan sendiri sama mertua, aku tinggal masak doang.Di resep aku pakai susu evaporasi karena mertua tidak makan santan, tapi kalau pakai santan pasti lebih gurih. Karena tidak pedas dan pakai susu jadi bisa dinikmati juga oleh si kecil, tinggal campur ke bubur atau nasi lembeknya.Minal aidin wal faizin, mohon maaf lahir dan batin cookpaders.Cus resepnya.#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIHariRaya#GoDa_Paders#GoDaPaders_2023#LebaranMengGoDa#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Kebetulan tukang sayur langganan nawarin ayam kampung, dan untuk opor enaknya pake ayam kampung. Maka jadilah hari itu masak opor ayam, sebenarnya enak dimakan pake lontong tapi berhubung ga ada daun pisang ya jadinya makannya pake nasi putih aja. Dengan pelengkap sambal goreng tomat dan kerupuk.

Menu opor ini menjadi menu yang hampir wajib setiap hari raya idul fitri, kali ini masak 3 ekor ayam kampung yang masih muda.

Opor ayam kampung