Pepes Bandeng
Sudah lama ga posting resep di cookpad gara-gara bawaan hamil muda ga doyan deket-deket sama dapur. Setelah dedek udah mulai bisa diajak kerjasama jadi bisa masak dan posting resep-resep lagi. Udah dari beberapa hari yang lalu ngidam pengen bikin dan makan pepes. Jadinya pagi-pagi berangkat ke pasar buat beli bahan-bahannya.
Pepes Bandeng
Sudah lama ga posting resep di cookpad gara-gara bawaan hamil muda ga doyan deket-deket sama dapur. Setelah dedek udah mulai bisa diajak kerjasama jadi bisa masak dan posting resep-resep lagi. Udah dari beberapa hari yang lalu ngidam pengen bikin dan makan pepes. Jadinya pagi-pagi berangkat ke pasar buat beli bahan-bahannya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, garam, terasi, kemiri dan gula jawa
- 2
Bersihkan bandeng dari kotoran dan cuci bersih. Kalau saya sekalian saya ambil tulang besar dan siripnya supaya mudah dimakan
- 3
Campurkan bumbu halus dengan bandeng yang sudah dibersihkan kemudian tambahkan daun kemangi. Diamkan 15 menit sambil siapkan daun pisang untuk membungkus.
- 4
Bungkus tiap potong bandeng pada masing-masing daun, jangan lupa masukkan daun kemangi dan potongan tomat.
- 5
Kukus pepes bandeng selama 30 menit
- 6
Setelah 30 menit dikukus, angkat dan dinginkan
- 7
Setelah itu, pepes dibakar sebentar sampai daun pembungkusnya berwarna kecoklatan.
- 8
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Bandeng Pepes Bandeng
Untuk para tetua keluarga suami yang mayoritas gak doyan daging,gak doyan kue yang bikinnya ada komposisi susu sepertinya pepes ikan bisa jdi alternatif hantaran yang justru akan lebih di terima dan dimakan daripada nastar atau kue kering yang berkomposisi ada susu nya😁Pepes bandeng kali ini saya terinspirasi resep mba @Dwie_085 tapi saya buat dengam versi tanpa menumis bumbunyaTerimakasih mba @Dwie_085 inspirasinya😍😘#GenerasiAprontis#WongKito_DemenBeanteran#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Palembang
-
Pepes Bandeng Pepes Bandeng
Senangnya bisa bikin pepes bandeng yang disukai suami. "Rasanya gk mantap tapi mantap banget" itu kata suamiq hehe
-
Pepes Bandeng Pepes Bandeng
Punya beberapa ekor ikan Bandeng di freezer dan sudah agak2 pesimis apakah ini bakal habis di santap jika diolah seperti yang sudah-sudah. Maka ketika mendapat bisikan utk membuat Pepes Bandeng, yah dicoba saja lah siapa tau keluarga suka. Dan ketika sudah matang, waah ternyata enak banget. Selain karena ikan Bandeng itu sendiri udah gurih,juga krn bumbu yang melimpah. Presto dengan api kecil agar lunak sampai ke tulang.
-
Pepes Bandeng Pepes Bandeng
Suka sekali dgn pepes, apapun pepes ikan sy suka.. sy pribadi suka yg pedas jd lebih nikmat aja klo d makan sama nasi hangat..#lulusyarif#pepesbandeng
-
Pepes Bandeng Pepes Bandeng
Siap2 ya bunda, kalo dh nyiapin lauk ini, pastikan magic comp anda penuh dengan nasi ya.. Soalnya lauk pepes ini bikin selera makan meningkaaaaaat..😄
-
-
-
Pepes Bandeng Pepes Bandeng
Karna masih ada sisa daun pisang buat bikin lontong lebaran kemarin, dan udah bosen makan lontong terus.. jadilah daunnya dibikin pepes saja 😁Resep ini terinspirasi dari pepes bandeng resep mbak @niasyifa...
-
Pepes Bandeng Pepes Bandeng
#mingguke17#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumAlhamdulillah dapat rejeki lagi dari ibu mertua, dikasih ikan bandeng cabut duri lagi..cuz dah dimasak pepes lagi ajah.. pepes bandeng favorit pak suami.. 👍😋
-
Pepes Bandeng Pepes Bandeng
Bocilku seneng banget makan pepes, meskipun bikinnya pake cabe, malah bikin bocil makannya nambah. Kali ini aku coba pake bandeng segar. Beli dipasar setengah kilo dapet 3 ekor.Okey ngga usah lama2 yuk kita simak resepnya dibawah.. untuk takaran cabai bisa sesuai selera masing2 ya paders 😘😘#PejuangGoldenApron3
-
-
Pepes Bandeng Pepes Bandeng
Kemarin buat bandeng presto, yang setengah di goreng pakai telur sisanya untuk pepes ....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar