Bolu Jerman

Melani Lestari
Melani Lestari @cook_6057100

Ini bolu jerman anti gagal resep @TintinRayner, bener2 anti gagal dan empuk banget.

Bolu Jerman

Ini bolu jerman anti gagal resep @TintinRayner, bener2 anti gagal dan empuk banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirkuning telor
  2. 2 butirputih telor
  3. 100 grgula pasir
  4. 75 grtepung kunci
  5. 30 grtepung maizena
  6. 25 grsusu bubuk
  7. 1/4 sdtSP
  8. 1/4 sdtbaking soda
  9. 1/2 sdtvanili
  10. 80 grbutter lelehkan, saat melelehkan jangan sampe mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok semua bahan kecuali butter. Mixer selama 5 menit speed sedang, lalu 5 menit speed tinggi sampai adonan kental berjejak.

  2. 2

    Masukan butter sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula menggunakan teknik aduk balik, sampai merata.

  3. 3

    Siapkan loyang loaf, alasi dengan kertas roti, tuang adonan kedalam loyang.

  4. 4

    Panggang selama 35 menit dgn suhu 180 derajat.

  5. 5

    Tunggu hangat, potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melani Lestari
Melani Lestari @cook_6057100
pada

Komentar (2)

🤵Mister Wanto🤵
🤵Mister Wanto🤵 @cook_13776238
Maaf mau tanya, itu maksudnya semua bahan langsung di mixer. Gak di kocok telornya dulu.

Resep Serupa