Bolu kukus mekar santan no soda

Galuh Widiastuti
Galuh Widiastuti @cook_2490919
temanggung

Kepengin aja bolu kukus yg ga amis,, ketemulah resep ini,, pake santan,, pastinya ga amis dong,, kan ketutup sama aroma santannya😄, resep asli tinggal bagi 2 ya,, karena saya pake 2 resep supaya jadinya agak banyakan source @chalista kitchen

Bolu kukus mekar santan no soda

Kepengin aja bolu kukus yg ga amis,, ketemulah resep ini,, pake santan,, pastinya ga amis dong,, kan ketutup sama aroma santannya😄, resep asli tinggal bagi 2 ya,, karena saya pake 2 resep supaya jadinya agak banyakan source @chalista kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. 130 mlsantan (me santan instan 65ml+ air 130ml)
  6. Pasta coklat secukupnya (me coklat bubuk 1sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, air jangan terlalu penuh (3/4 dari garis air)

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali pasta, mixer hingga kental berjejak (kalo mixer diangkat adonan tidak jatuh)

  3. 3

    Sisihkan sebagian adonan, beri pasta coklat,,

  4. 4

    Siapkan cetakan, beri baking paper, tuang adonan putih hingga 3/4 cup,, beri adonan coklat sampai agak penuh,

  5. 5

    Kukus selama 15 menit dengan api besar, dan jangan dibuka sebelum 15 menit agar bolu mekar sempurna, memasukkan adonan ke kukusan air harus benar2 sudah mendidih, saya pakai cetakan pie, jd mekarnya ga beraturan😁

  6. 6

    Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galuh Widiastuti
Galuh Widiastuti @cook_2490919
pada
temanggung
ibu rumah tangga dengan seorang putri,, bekerja,, suka bikin kue,, cita cita ingin menjadi fullmom tp punya bisnis kue di rumah😊
Lebih banyak

Komentar (8)

Suhendar Darmo
Suhendar Darmo @cook_10080243
plastik yg bt bungkus bolkus mekarnya ukuran brp,bun?
Makasih

Resep Serupa