Блины с яйцом и зеленью

Olga Kovtun
Olga Kovtun @cook_13472166

Блины с яйцом и зеленью

75 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Для блинов:
  2. 3 штяйца
  3. 1.5 ст.л.сахара
  4. 1 сткипятка
  5. 1 стмуки
  6. 1 сттеплого молока
  7. щепоткасоли
  8. Для начинки:
  9. 5вареных яиц
  10. пучок зеленого лука
  11. по вкусуcоль, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Яйца взбить с сахаром. Влить стакан кипятка, всё интенсивно перемешать, добавить стакан муки, взбить, что бы не было комочков. Затем влить стакан молока и добавить соль. Если хотим большое количество - умножаем ингредиенты

  2. 2

    Мелко режем яйца, зеленый лук. Соединяем начинку, солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем. Чтобы начинка была не такой сухой, можно добавить пол ложки сметаны.

  3. 3

    Фаршируем блины яично-луковой начинкой. Для этого на каждый блинчик кладем десертную ложку начинки, а затем сворачиваем конвертиком или рулончиком.

  4. 4

    В сковороде с толстым дном разогреваем две столовые ложки растительного масла и обжариваем блинчики с двух сторон до золотистой, румяной корочки.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olga Kovtun
Olga Kovtun @cook_13472166
https://www.instagram.com/demi_kitchen/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти