(Medan punya cerita 😂) terinspirasi dari ibu ibu yang setiap sore menjelang, jualan mie kaya gini naek sepeda, trs ada jg sate satean aneka rupa, gorengan bakwan dan tahu isi, nah jd drpd jajan d luar yg diragukan tingkat kebersihannya, mending buat sendiri yaa.. kalo rajin 😂😄

#AntiRibet cocok untuk menu sarapan buat yang sibuk karena tak perlu menyiapkan banyak bahan Dan bumbu. Menghadirkan citarasa lokal sambel pecel khas madiun.

Enak terutama kalau suka masakan dengan rasa yang unik :p Bikinnya cepat dan bahannya simple, asal punya sambel pecel yang udah jadi ;) >> http://masukdapur.com/2012/07/mie-kangkung-sambel-pecel/

Gak ada yg mau di cemil2, akhirnya ada stok mie lidi langsung lah turun ke dapur aja, kebetulan ada stok bumbu pecal,kasih kuah pecal enakk bangettt😊😊

Saya pnya batita yang juga doyan makan mie, jd mie ini dibuat utk bisa dinikmati dengan 2 versi, versi di goreng bs dimakan anak-anak (saya masak tnp cabai rawit) & versi digoreng dengan tambahan bumbu pecel pedes yang saya beli jadi dr bibi jamu langganan yg tiap hari lewat di depan rumah.

Sebenernya mie lidi ini ga ada di daerah bdg, ada nya cm di medan, tp berhub suka bgt sm mie ini,ehh dibawain sama sodara pas main ke bdg, jd lah buat mie kesukaan...

Kenalan sama mie gomak sambal pecel ini dari kawan kantorku yang orang Medan.. Dia sama istrinya ngundang kerumah buat makan-makan, jatuh cinta langsung sama sensasi pedas dari rawit utuh dalam sajian mie gomak mereka..Gak lama kemudian, mereka ngasih aku mie lidi sebagai bahan membuat mie gomak beserta resep simpelnya.. Bahagia banget bisa bikin sendiri dirumah..Nama mie yang digunakan itu sebenarnya mie lidi atau katanya spageti-nya orang Batak, terus arti gomak itu apa?Ternyata disebut mi gomak karena dahulu saat mau disajikan ke piring, mie-nya digomak (dijumput dengan tangan). Sekarang, pencampuran mi gomak dengan bumbu tidak lagi digomak melainkan memakai garpu atau sendok, baru tau nih😁#GenerasiAprontis#BALONchallenge#AnekaMie#BamasakBaimbai#KreasiMie#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Disini yang dijelaskan resep mie lidi gorengnya, karena bumbu pecalnya dapat kiriman dari mertua.

Mie Gomak atau biasa juga disebut dengan mie lidi ini merupakan kuliner khas Sumatera Utara. Sekilas penampakanny mirip dengan spagetti, namun setelah dimasak dan dicicipi akan terasa perbedaannya.Gomak sendiri artinya diambil dengan tangan. Karena konon penjual mie gomak memang mengambil langsung dengan tangan untuk menyajikan mie ini.Sebagai anak rantau, memasak mie gomak di tantangan #PekanInspirasi #Pekan_Medan kali ini lumayan mengobati rasa kangen akan kampung halaman 😁#PekanInspirasi#Pekan_Medan#Cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadcommunity_jogja#cookpad#memasakdenganhati#siapramadhan