Sayur asem pedas manis

Suci Melati
Suci Melati @cook_13885666

Sayur asem pedas manis

Cooksnap dari Metalogic11 untuk resep Sayur asem pedas manis
Cooksnap dari EviNabri Aritonang untuk resep Sayur asem pedas manis
Cooksnap dari Ayu Nihayatu untuk resep Sayur asem pedas manis
Suci Melati
Suci Melati @cook_13885666
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 2 bhlabu siam
  2. 2 bhjagung manis
  3. 300 grkacang panjang (2 ikat)
  4. 4 lbrdaun salam
  5. Asam jawa dilarutkan air
  6. Melinjo dan daun melinjo (saya kehabisan)
  7. 100 grkacang tanah
  8. 2 ltrair
  9. Bumbu halus:
  10. 8 bhbawang merah
  11. 4 bhbawang putih
  12. 2 bhkemiri
  13. 2 bhcabe merah besar
  14. 5 bhcabe keriting
  15. 5 bhcabe rawit merah
  16. 1 sdtgula merah (optional)
  17. 5 sdmgula pasir
  18. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 labu siam bentuk kotak, kacang panjang kecil2, dan jagu h menjadi 3-4 bagian

  2. 2

    Didihkan air, masukkan kacang tanah dan jagung terlebih dahulu sambil menyiapkan bumbu halus.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, daun salam, larutan asam, melinjo, daun melinjo

  4. 4

    Setelah kacang dan jagung mulai matang masukkan labu siam dan kacang panjang

  5. 5

    Koreksi rasa, bisa tambah gula jika mau lebih manis.

  6. 6

    Selamat menikmati.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Metalogic11 untuk resep Sayur asem pedas manis
Cooksnap dari EviNabri Aritonang untuk resep Sayur asem pedas manis
Cooksnap dari Ayu Nihayatu untuk resep Sayur asem pedas manis

Cooksnap (4)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Suci Melati
Suci Melati @cook_13885666
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Jamur Enoki
  2. Putu Ayu
  3. Bakso Ayam Jamur
  4. Tum tahu teri bongkot base megenep
  5. Steak Daging Sapi (rumahan)
  1. Telur dadar wortel
  2. Capcay Kuah
  3. Ayam Kecap Pedas Manis
  4. Lemon tea