#5resepterbaruku Donat kampung simple tapi enak

10 orang berencana membuat resep ini
Mama khay
Mama khay @Khayla_Putri
Purwodadi Grobogan

Waktu suami bilang temenya mau main..dan katanya temenya syuka syekali yg namanya donat kwkwkwk jadilah uprek bikin donat permintaan suami..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 275 grtepung kunci
  2. 100 grgula pasir
  3. 27 grsusu bubuk(aku pake dancow)
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 1 sdtgaram
  6. 7 grragi instan
  7. 1kuning telor+1 butir telor utuh
  8. 120 mlsusu cair hangat
  9. 50 grmentega/butter

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi..masukan ragi kedalam gelas lalu masukan 1sdm gula dan susu cair hangat tunggu 5 menit kalau berbusa artinya ragi aktif dan siap digunakan

  2. 2

    Masukan tepung kedalam wadah tepung terigu,susu bubuk.vanili. gula dan telur lalu masukan campuran ragi uleni hingga stengah kalis.

  3. 3

    Kalau sdh stengah kalis masukan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis

  4. 4

    Setelah kasih siap kan wadah yg sudah d olesi minyak taruh adonan yg sudah kalis tutup wadah dengan plstik wrap dan kain bersih diamkan hingga 45mnit(tergantung suhu udara masing2 tmpat)

  5. 5

    Stelah 45 mnit kempiskan adonan. Bagi bagi adonan sesuai selera kalo aku 45gr jadi 15 buah..

  6. 6

    Bentuk adonan mnyerupai donat. Setelah slese.. tata d loyang dan diamkan lagi selama 45 mnit tutup kain bersih. Seetelah 45 mnit

  7. 7

    Panaskan wajan dengan minyak banyak menggunkan api kecil. Lalu goreng donat sampai matang..

  8. 8

    Note: donat cukup d balik 1 kali saja supaya terlihat whiteringnya. Dan tidak menyerap banyak minyak

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama khay
Mama khay @Khayla_Putri
pada
Purwodadi Grobogan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya