Sop iga sapi maknyus

reiza (Reifan-Khanza)
reiza (Reifan-Khanza) @cook_13807511
Jakarta Barat

Masakan yg satu ini lumayan sering dihidagkan dimeja makan soalnya anak2 dan suami pada suka,bikinya juga ga ribet soalnya iga aq rebus dlu pke magicom...

#Ayosemangat
#Marimemasak
#CookpadComunity_jakarta

Sop iga sapi maknyus

15 orang berencana membuat resep ini

Masakan yg satu ini lumayan sering dihidagkan dimeja makan soalnya anak2 dan suami pada suka,bikinya juga ga ribet soalnya iga aq rebus dlu pke magicom...

#Ayosemangat
#Marimemasak
#CookpadComunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 1 bungkussayuran sop @5rb
  3. 1,5 literair
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 butirbawang merah
  7. 1/2 sdtlada butiran
  8. 2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtpenyedap rass
  11. Sedikitminyak untuk menumis
  12. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci bersih iga sapi lalu masak dimegicom dengan air secukupnya,beri sedikit garam,daun salam dan daun jeruk,masak selama 1jam agar iga empuk

  2. 2

    Potong2 sayuran sop seperti wortel,kubis,kentang,bincis,daun bawang dan seledri lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.

  3. 3

    Haluskan smua bumbu lalu tumis dgn sedikit minyak sampai harum lalu masukan sayuran,tunggu hingga sayuran layu lalu masukan air,garam dan gula,masukan iga yg td sudah dimasak dimagicom

  4. 4

    Biarkan hingga mendidih,setelah mendidih tes rasa jika suka tambahkan penyedap rasa dan siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya....

  5. 5

    Heeemmmm....maknyus,empuk bgt iganya dan dagingnya gampang bgt copot dari tulangnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reiza (Reifan-Khanza)
pada
Jakarta Barat
memasak itu perlu dengan hati dan niat...harus suka dengan kegiatan yg satu ini agar tidak malas untuk membuat hidangan yg lezat buat keluarga tercinta#cookpad my inspiration
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa