Donat montok

Lailatus siyam
Lailatus siyam @cook_13936845
Surabaya

By @restu Utami dewi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

28-32 porsi
  1. 350 grTepung terigu cakra
  2. 150 grtepung terigu segitiga
  3. 90 grgula pasir
  4. 15 grsusu bubuk (me: fibercream)
  5. 1 sachetFermipan
  6. 1 btrtelur utuh
  7. 2 btrkuning telur
  8. 220 grSusu UHT (Dingin Banget)
  9. 100 grButter/blueband

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali butter

  2. 2

    Mixer sampai kalis lalu masukan butter / blueband

  3. 3

    Mixer lagi sampai kalis elastis

  4. 4

    Setelah itu diamkan selama ±1jam tutup pakai Wrap setelah itu kempeskan adonan lalu timbang @35gr bulatkan

  5. 5

    Lalu diamkan lagi ±20mnit

  6. 6

    Siapkan minyak goreng dengan api kecil saja tunggu sampai panas goreng donat sekali balik saja...

  7. 7

    Selamat mencoba bu ibuu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lailatus siyam
Lailatus siyam @cook_13936845
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa