Siapkan panci dan air untuk merebus pasta. Jangan lupa tambahkan garam dan sedikit minyak supaya pasta mu mudah diangkat dan tdk menempel. Setelah mendidih, angkat pasta dan sisakan 1 gelas air pasta. Kalau km suka yang agak kenyal / al dente, rebus pasta selama 7-8menit. Lalu angkat dan tiriskan. Kalau kamu suka yang lembek, masak pasta sampai 10 menitan lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dengan api kecil dan olive oil. Kenapa api kecil? supaya minyak menjadi garlic oil. Masukkan oregano sedikit. Kemudian masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum. Setelah itu masukkan semua cabai yang sudah disiapkan.

Tumis sebentar hingga cabai agak layu, masukkan tuna kalengan tadi (beserta minyaknya kurang lebih 2sdm). Lalu masukkan cincangan tomat + saus tomatnya. Jangan lupa masukkan lada dan garam.

Tumis hingga tomat agak berair / lumayan hancur. kemudian masukkan pasta nya. Apabila kamu suka agak cair, maka masukanlah air rebusan pasta sedikit. Seberapa banyaknya, bisa disesuaikan dgn tingkat cairnya kuah yg kamu inginkan. Karena aku sukanya seperti ini, kayak semi semi aglio olio jadinya sudah cukup. Hehe makanan nya sudah jadi dehhh ;). Untuk topping boleh tambahkan oregano lagi. Tapi jgn kebanyakan, karena bagi sebagian orang, oregano bisa agak terasa pahit di lidah.