Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang potong2
  2. 1 buahtahu putih potong kotak2
  3. 1/2 papantempe potong kotak2
  4. Secukupnyagaram, lada bubuk, gula, kaldu bubuk
  5. 1-2 sachetkecap bango kecil
  6. 3 sdmsaus tiram
  7. Bumbu rajang:
  8. 5bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 3cabe merah besar
  11. 10cabe rawit / sesuai selera
  12. 3 cmlengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng potongan tahu dan tempe sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu rajang sampai matang masukkan kacang panjang. Aduk2 hingga layu tambahkan kecap dan saus tiram. Aduk2.

  3. 3

    Masukkan air 200ml atau secukupnya. Aduk2 lalu tutup wajan. Masak hingga agak empuk. Masukkan tahu tempe. Bumbui garam, gula, lada, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Festi's Kitchen 😻
pada
Malang
simple cooking n simple recipe from my kitchen 😘
Lebih banyak

Komentar

ayu
ayu @mama_briant
Garamny takaranny brp y mb kira2. Ak g bs ngira2 sendiri soalny 🙏

Resep Serupa