Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksagar2 swallow coklat
  2. 1 litersusu ultra coklat
  3. 50 grcoklat bubuk
  4. 100 grdark chocolate (chocolate couverture), potong kecil2
  5. 50 grgula pasir (sesuai selera)
  6. 🌸 Vla :
  7. 300 mlsusu ultra putih
  8. 40 grgula pasir (sesuai selera)
  9. 1 sdmmaizena, larutkan dg susu cair
  10. 1 sdmrum / vanilla extract (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang gula pasir, coklat bubuk & agar2 dalam panci, aduk rata

  2. 2

    Taruh diatas kompor, nyalakan api sedang, masukkan susu sedikit2 hingga habis sambil diaduk hingga rata & masak hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih, matikan apinya, masukkan dark chocolate, aduk2 hingga lumer & tercampur rata

  4. 4

    Tuang dalam cetakan, biarkan hingga dingin, lalu simpan dalam kulkas

  5. 5

    Memasak vla : campur semua bahan kecuali rum, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan apinya, aduk2 hingga uapnya keluar, baru masukkan rum. Dinginkan, simpan dikulkas

  6. 6

    Sajikan puding dengan saus vla.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
pada
Serpong
Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei
Lebih banyak

Komentar (2)

Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
Pake vanilla aja gpp... Ato gak pake tambahan apa2 jg gpp kok... Soalnya gak pake telur, jd gak ada bau2 amis...

Resep Serupa