Botok TeTe (Teri Tempe)

Wiludjeng Harsono
Wiludjeng Harsono @cook_6197906

Ada sayur asem dipadu ama apa ya. Terbayang botok yg bungkus daun buatan sendiri.

Botok TeTe (Teri Tempe)

13 orang berencana membuat resep ini

Ada sayur asem dipadu ama apa ya. Terbayang botok yg bungkus daun buatan sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. I ons teri nasi cuci tiriskan
  2. 1/2 papan keciltempe kukus
  3. 1/2 mangkokpetai cina
  4. 1/2kelapa muda yg kecil parut
  5. 1 ikat kemangi ambil daun nya
  6. 5cabai hijau besar iris serong agak kasar
  7. Bumbu :
  8. 3cabai merah besar buang bijinya.
  9. 5 cabai rawit
  10. 5 bawang putih
  11. 1/2 sdk teh trasi kencur seujng jari
  12. 5bawang merah
  13. 1 sdk tehgaram
  14. bungkusDaun pisang
  15. 1 sndk mkn gula merah
  16. 3 daun jeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu2. Campur semua bahan dlm wadah beserta bumbu beri sedikit air. Kalau ad air kelapa. Tes rasa

  2. 2

    Bungkus pake daun pisang sebanyak 3 sdk makan semat. (seperti contoh) Kukus selama 30 menit. Jadi deh botok TeTe nya. Dimakan am sayur asam tambah sambal terasi. Segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiludjeng Harsono
Wiludjeng Harsono @cook_6197906
pada

Komentar

Resep Serupa